Bistik daging home made

Intan Sucitrisni Utami
Intan Sucitrisni Utami @mama_SFJ

Cocok buat yang baru belajar masak.. simple dan enak 🤤👍🏻

Bistik daging home made

4 orang berencana membuat resep ini

Cocok buat yang baru belajar masak.. simple dan enak 🤤👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 -3 orang
  1. 500 gramdaging sapi (boleh ayam dll ya bun.. sesuai selera aja)
  2. 1/2 potongbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 600 mlair untuk merebus daging (kalau masih kurang empuk, boleh ditambahkan lagi)
  6. 3 sdmkecap lada hitam (saya pakai Saori)
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 1/4 sdtlada putih
  9. minyak / blueband untuk tumis
  10. wijen (untuk hiasan)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus daging sampai empuk dengan api sedang

  2. 2

    Jika dikira sudah cukup empuk, sisihkan. air kaldu rebusan tidak perlu dibuang untuk tumisan nanti.

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun jeruk sampai harum. lalu masukkan daging rebusan.

  4. 4

    Tambahkan kecap Saori dan kecap manis, aduk sampai sedikit mengental. aduk2 sampai rata warnanya.

  5. 5

    Angkat dan tambahkan wijen diatasnya sebagai hiasan.

  6. 6

    Siap untuk di hidangkan 😊 selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Sucitrisni Utami
pada

Komentar

Resep Serupa