Pecak Ikan Asap Terong

Alhamdulillah sudah akhir pekan, waktunya posbar nih... Minggu ini posbar mengusung tema 'Ikan Asap', kebetulan event MaBar (Masak Bareng) CoBoy bersama mb Upik Agustia, yg jago banget masak ikan asap. Salah satunya Pecak Ikan Asap. Enak banget, auto ngabisin nasi 😋
SC: @mamake dg modifikasi
#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia
#Coboy_MakeMeHappy
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
Pecak Ikan Asap Terong
Alhamdulillah sudah akhir pekan, waktunya posbar nih... Minggu ini posbar mengusung tema 'Ikan Asap', kebetulan event MaBar (Masak Bareng) CoBoy bersama mb Upik Agustia, yg jago banget masak ikan asap. Salah satunya Pecak Ikan Asap. Enak banget, auto ngabisin nasi 😋
SC: @mamake dg modifikasi
#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia
#Coboy_MakeMeHappy
#PekanPosbar
#IkanAsap
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Kediri
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Pisahkan duri ikan. Potong daging ikan sesuai selera.
Cuci dan potong terong.
Haluskan bumbu. - 2
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk.
- 3
Masukkan ikan asap. Campur rata. Tuang air. Masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan terong. Aduk dan masak hingga mendidih.
Masukkan santan dan bumbu penyedap. - 5
Aduk dan masak hingga mendidih dan terong matang. Cek rasa.
- 6
Jika rasa sdh pas, angkat pecak ikan asap, sajikan dalam piring. 😋
Resep Serupa
-
Pecak Ikan Asap Terong Pecak Ikan Asap Terong
Salam sedap gurih sahabat Cookpad 🙏😍Tiba² kok sudah setahun aja yaaa... NingMinCans Coboy mendampingi kitaaa...😍Rasanya baru kemarin yaaa kita kumpul² halbil dan latbar .. 💃Daaan apresiasiku kali ini ..utk NingMinCan Coboy mba Ella @ella_elloet ... ❤️Aku recook resepnya yg mantab ini ..utk hidangan makan malam keluarga ❤️😍Terima kasiiiih mba Ellaaa ..mba Liliiis @Lilis_DapoerTara dan mba Gaaaalz @galia_salfitri ... utk dedikasi dan supportnya dalam membersamai Coboy.. 😍🤩Luv u sekebooon 😍❤️#ApresiasiTimlo2023#TimloCoboy2023#Coboy2023#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_CitarasaSedap#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#YangBikinEnak#BalonChallenge#Pekan18BalonChallenge#GenerasiAprontis#Pekan40GATA#PecakIkanAsapTerong#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15928029 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Pecak terong ikan asap Pecak terong ikan asap
Mabar coboy bareng mb @mamake . Tadi nya mau pke ontong pisang berhubung gak ada jd aq ganti pke terong yg lgi melimpah ruah. Alhamdulillah disini lgi musim panen terong.#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya R.ayu Ningsih -
Pecak Pati Ikan Asap Terong Pecak Pati Ikan Asap Terong
Kalau yang satu ini bumbunya nyontek dari bumbu pecak pati ayamnya mama mertua. Kebetulan di rumah lagi ndk punya ayam, adanya ikan asap. Mau di masak mangut kalau ndk pedes ndk enak. Akhirnya pilihan jatuh dibikin pecak pati aja. Kalau mau pedes bisa ditambahkan dengan cabe rawit hijau. Karna aku sudah ndk boleh makan pedas, jadi skg semua masakan di bikin tanpa cabe. Klo mau pedas tinggal dibikin sambel terasi atau sambel bawang aja. Menu masakan yang bisa disajikan waktu buka dan sekaligus sahur. Jadi sahur tanpa harus masak lagi, tinggal di angetin aja. Menu yang sederhana tapi menyehatkan. Sesuai dengan tema Posbar #FestivalRamadanCookpad #GenkGadoGado #Ramadhan3Gdirumahaja #Minimalestapimenyehatkan #MasakAsyik #RamadhanDiRumahAja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #dapur_sandra Sandra Risma -
Pecak Terong Ikan Pari Asap Pecak Terong Ikan Pari Asap
Hari ini terong harganya murah benget kata tetangga sebelah yg lagi panen...Karna murahnya sampai di bagi2 ketetangga dan saya juga ikut kebagian😀..Mau tak masak menu ndeso aja pecak terong pakai ikan asap..Sebenernya ikan yg diasapin itu sendiri sudah mateng dan bisa langsung dimakan tapi lebih enak lagi kalau dibumbui..Ada keunikan ikan pari asap ini, kalau dimasak pasti bisa nambah rasa kepedesannya..(coba ketika kita bikin sambal/ pecak atau sayur yang pedes kalau di tambahin ikan pari asap pasti rasanya jadi tambah puedess)Dulu siMbah kalo masak di pawon(semacam tungku) jadi bakar terongnya lebih mudah dan rasanya juga beda dengan dibakar diatas kompor..jadi rasa masakan khas ndesonya lebih kerasa..dan skrg jaman sdh maju kita hrs bisa mengikutinya....Walau masaknya sdh modern setidaknya bisa merasakan masakan ndeso yg dimasak dengan cara berbeda.#CoboyMaBarIkanAsap_UpikAgustia#Coboy_MakeMeHappy#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_Surabaya abuk irun -
Pecak Ikan Asap Pecak Ikan Asap
Serius enak bgt pecak ikan asap ini. Rasanya pedes, asin, asem, dan tentunya seger bgt. Kalo udah masak pecak ikan asap ini suami bs ngabisin nasi se magicom deh. senny ratna -
Pecak Terong Ikan Pari Asap Pecak Terong Ikan Pari Asap
Baru pertama kali nyobain ikan pari dibikin beginian, ternyata suami pu sukaa. Makasih ya mba @irunkha_27 resepnya 🙏🏻🥰🥰Source : @irunkha_27#GenkPejuangDapur#CookmemberPeDa3_Nuri#GenkPeDa_Eksis Dapur ala mama jasmine -
Pecak Ikan Asap Pecak Ikan Asap
Iseng2 pagi muter2 k'pasar eh nemuin ini ikan asap,, langsung beliii & eksekusi Yulia Anindya Kurniawan -
Pecak Ikan Asap Pecak Ikan Asap
Olahan ikan asap yang disambal ini cocok bersanding dengan sayur asem. Ada beberapa jenis ikan asap, kadang ada yang berbau khas. Untuk memastikan ikan asap yang tidak berbau lebih baik menanyakan ke penjualnya. Eva_ever -
Pecak Ikan Asap Pecak Ikan Asap
#bamasakbaimbai#ikandiasapin#Cookpadcomunity_kalsel#Cookpadcomunity_borneo#pekanposbar @dapoerRyzky -
Pecak Ikan Asap Pecak Ikan Asap
Lezatooos, smooky smooky ikan berbaur dengan sambal pecaknya nikmaaat dengan nasi hangat.Source: @melka_faradilla#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBaimbai#IkanDiasapin#PekanPosbar#IkanAsap melda yanti -
Pecak Ikan Asap Pecak Ikan Asap
Assalamu'alaikum. Selesai bikin ikan asapnya g lengkap dech tanpa neh sambal, biar makin tambah mantull😘😘#BamasakBaimbai#IkanDiasapin#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah -
Pecak ikan asap Pecak ikan asap
Lg di pasar liat ada ikan asap, jd pengen di pecak...liat2 di cookpad dpt resep dari sussi kurniadhi, tp q rubah sdkt resepnya Veni KM
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar