Tumis Udang Petai

Adinda Nurul Hikmah
Adinda Nurul Hikmah @adinda_enha
Bekasi

Toping Bakso & Kentang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 200 grUdang Kupas
  2. 1 buahKentang. Kupas, Potong Dadu, Goreng
  3. 5 butirBakso (potong memanjang)
  4. Petai (bersihkan dg dibagi dua & cuci)
  5. Daun Jeruk
  6. 100 mlAir Mineral
  7. Bumbu-Bumbu (Haluskan)
  8. 5 siungBawang Merah
  9. 3 siungBawang Putih
  10. 10 buahCabai Orange
  11. 3 buahCabai Merah Keriting
  12. 3 buahCabai Hijau Keriting
  13. 1 ruasJahe (kupas kulit)
  14. Perasa
  15. Garam
  16. MSG (optional)
  17. Lada Bubuk
  18. SedikitSaus Cabai
  19. SedikitKecap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga wangi. Masukan daun jeruk

  2. 2

    Masukan bakso dan udang. Aduk hingga udang berubah warna. Masukan air secukupnya

  3. 3

    Masukan perasa secukupnya: Garam, Lada Bubuk, MSG, Saus, dan Kecap

  4. 4

    Masukan kentang dan Petai. Aduk & koreksi rasa.

  5. 5

    Masakan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Adinda Nurul Hikmah
Adinda Nurul Hikmah @adinda_enha
pada
Bekasi
Find me on Instagram @adinda.enha ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa