Pertama kali denger nama sambal matah "ewhh bawang mentah ya? Gak mau ah" ehh suatu hari malah pesen ayam geprek sambal matah ny di geprek bensu. Ternyata enak ya, rasa sambel matah ny bikin kebayang bayang :v, dan cara buat ny gampang bgt

Udah lama banget pengen bikin sambal matah tapi belum nemu resep yang sreg, ternyata chef andalan kita @tiarbah/masakdarurat bikin resep sambal matah endeuuss banget!Sambal matah ini ternyata banyak versinya ya, ada yang pakai terasi ada yang enggak, beda teknik juga.Untuk resep modifikasi dari aku, here we go!

Resep sambal matah ini istimewa karena dulu diajari sama teman bagaimana bikin sambal matah khas Bali yang enak. Kuncinya ternyata ada diirisan tipis bumbunya.#PejuangGoldenApron3#MingguKe19#Week19

Ketika sedang makan, tp mau ada pedas2nya, bisa lah bikin sambal matah yg simple ini.

Aku tu seneeeeng banget sama sambal matah, tapi gak pernah nyoba buat bikin takut gak enak kalo bikin sendiri. Terus aku bulatkan tekad buat nyoba bikin dan ternyata enaaaaak banget, gak kalah sama sambal matah yg biasanya aku beli hehe

Saya dan paksu suka banget bawang-bawangan. Salah satu sambal favorite kami yaitu sambal matah ini. Biasanya bikin sambal matah diduetkan dengan ikan kerutup atau ikan goreng.#PejuangGoldenApron2

First time bikin Sambal Matah😁Sudah lama bangett sih tau ada sambal yang namanya Sambal Matah, baca2 resepnya kok aneh ya ada irisan serai, terasi terus kayak gimana tuh rasanya🤔Karena takut aneh dan ga doyan, jadi ga pernah tuh nyobain bikin, takut dah bikin pada ga suka sama rasanya😣Nahh kali ini karena ada Cookmember #Genk_Peda dari resep2 mba Puteri @puteri_jasmine91 ada menu yang pakai Sambal Matah, emak jadi makin penasaran..cuzz deh nyobain bikin si Sambal Matah, berharap dan berdoa pasukan sukakk🤭Cuzz go kitchen.. finally lumayan enakk yak ternyata 😁🤗 tapi ini aku kurangin porsi cabe nya ya mba.. takut kepedesan, perpaduan rasa dengan sensasi khas bangett, manis gurih pedas aromatik nya beda..Dannn ternyata si kakak dan suami pun bisa menerima dan sukakk 👏👏🫰Haturnuhun inspirasinya mba Puteri🙏Source: @puteri_jasmine91#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Puteri#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahansambal

Hari ini masak ikan goreng tapi rasanya polos banget kalo gak ada pedes-pedesnya. Kepingin sambal tapi yg seger okelah buat matah kita hari ini. Oiyaa niatnya sambal matah ni ndak aku pakein terasi yaa..Bismillah...Mari bun..

Sambal Matah, yg artinya mentah dalam bahasa Bali, akhir-akhir ini namanya makin hits. Banyak banget menu makanan yg dikombinasikan dengan sambal matah ini, salah satunya ayam geprek. Pedesnya yg bikin nampol itu emang bakal bikin ketagihan deh.#berburucelemekemas#resolusi2019#prrecook_jaensajan#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesiaSource: Desi Masterchef

Pengen sambal matah, tapi pengen makan sepuasnya. Akhirnya coba2

Ada yang pengen Ayam Geprek Sambal Matah... ternyata mehong... 🤣 Ya sudah coba bikin aja deh... 😉. Padahal g suka sambal mentah... tp yg ini rasanya mantap... Pedes seger... 😋

Sambal Matah ini Khas dari Bali..Serasa kurang afdhol 4 Thn di Bali gak masak masakan Bali, sebenarnya udah lama bisa bikin Sambal Matah ini, hanya saja baru sempat nulis di cookpad, karena akhir-akhir ini sibuk dengan si baby......#Cookpad_id#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Bali