Seblak Kwetiau

yanny
yanny @cook_Abata03121012
Bojong Gede

G tau kenapa semenjak terkenal dengan sebutan seblak ak suka bgd, krn ditmpt ak jarang ada yg enak akhirnya ak buat sendiri. Enak g enak namanya masakan sendiri pasti enakin ajah dech.. hehehehe

Seblak Kwetiau

G tau kenapa semenjak terkenal dengan sebutan seblak ak suka bgd, krn ditmpt ak jarang ada yg enak akhirnya ak buat sendiri. Enak g enak namanya masakan sendiri pasti enakin ajah dech.. hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusKwetiau basah
  2. 5 butirbakso (potong sesuai selera)
  3. 1 butirtelor
  4. 2 ikatsawi hijau (caisim)
  5. Bumbu Halus:
  6. 6 pcscabe rawit merah
  7. 5 pcscabe keriting
  8. 4 siungbawang putih
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 ruaskencur (biasanya g terlalu besar)
  11. 1 pcsterasi kemasan (ak biasanya pke yg mrk AB*)
  12. secukupnyaGaram
  13. Kaldu bubuk secukupnya (krn g da msg nya)
  14. Lada halus
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukan irisan bakso aduk2 setelah itu masukan telor dan aduk acak biar merata, masukan sawi hijau aduk rata kembali. Kemudian beri air sesuai selera (kalo akubairnya banyakin biar seger).. hehehe

  2. 2

    Setelah mendidih masukan kwetiau basah lalu beri garam, lada & kaldu bubuk. Cicipi rasa kalo udh matikan kompor lalu sajikan di mangkuk dan makan (kalo ak masih panas dh ak makan, udh g sabaran 😁) selamat mencoba moms 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yanny
yanny @cook_Abata03121012
pada
Bojong Gede
awalnya saya menyukai segala jenis masakan, ya bisa dikatakan hobi lah.. tp ternyata beda dri kenyataan saya menjadi wanita karier.. dari sebelum menikah smpai sudah mempunyai 2 anak ttp aja masih kerja, sampai suatu saat anak yg besar protes mnt saya brenti kerja.. disitulah akhirnya saya putuskan untuk brenti bekerja.. dan karena bosen g da kegiatan akhirnya saya coba lanjutkan hobi saya memasak sampai saat ini..
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa