Kentang Ati ayam bumbu kecap

Saya adalah ibu bekerja,
Setiap pagi saya pasti puter otak masak apa ya untuk anak2 di rumah?
Karna saya mau masak yg simple, gak ribet & tidak menyita waktu tapi di sukai anak2,,
Akhirnya saya eksekusi kulkas, ketemu lah kentang & ati ayam,,
Langsung deh cuzz,,,😃
Kentang Ati ayam bumbu kecap
Saya adalah ibu bekerja,
Setiap pagi saya pasti puter otak masak apa ya untuk anak2 di rumah?
Karna saya mau masak yg simple, gak ribet & tidak menyita waktu tapi di sukai anak2,,
Akhirnya saya eksekusi kulkas, ketemu lah kentang & ati ayam,,
Langsung deh cuzz,,,😃
Cara Membuat
- 1
Cuci ati ayam kemudian saya rebus sebentar kurang lebih 10 menit untuk menghilangkan kotoran2 yg masih tersisa.
Setelah 10 menit, saya buang airnya lalu saya sisihkan. - 2
Kupas kentang, lalu potong2 sesuai selera & cuci tiriskan.
Panaskan wajan & tuang minyak goreng.
Bila minyak sudah panas lalu goreng kentang sampai setengah matang. - 3
Tumis bumbu halus (Lada, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, lengkoas).
Bila Lengkoas di geprek tidak apa2, saya pilih di haluskan.Tumis bumbu halus + daun jeruk sobek2 sampai harum & matang supaya tidak bau langu
- 4
Bila bumbu sudah tidak berbau langu,
Lalu masukan air supaya bumbu tidak gosong,
Masukan kecap secukupnya, kentang & ati ayam nya.
Tambahkan kaldu bubuk & garam secukupnya.
Koreksi rasa bila sudah pas kecilkan api & aduk2 sesekali, diamkan sampai kuah mengental - 5
Bila kuah sudah mengental,
Lalu matikan api,
Dan tuang ke mangkok.Silahkan mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ati ayam bumbu kecap Ati ayam bumbu kecap
Masak ati buat nambal hati yg hancur berkeping-keping 😂 *just kidding Nopitas -
-
Ati ayam bumbu kecap Ati ayam bumbu kecap
Ini lauk buat anakq yg berumur 2 tahun jd dbkin g pedes n rasanya gurih" manis... dek faza jd suka#5resepterbaruku Adifa Mafaza -
Ati ayam bumbu kecap Ati ayam bumbu kecap
ini makanan favoritku. ada sedikit cabe daripada busuk mending dicampur. dan jeng jeng jengg...... Shinta Desiana -
Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap Tumis Ati Ayam Bumbu Kecap
Beberapa hari kemarin pengen banget makan Krengsengan ati, karena jauh dari Ibu di rumah (kangen masakan ibu), alhasil bikin ala2 krengsengan tapi bumbunya tumisan simple saja. Inneke Agatha -
Ati Ayam Bumbu Kecap Ati Ayam Bumbu Kecap
Punya stock ati ayam di kulkas bingung mau masak apa, akhirnya buka cookpad ada yang masak kaya gini.. enak juga 😊 ini ku tambahin daun bawang dan kentang 👌🏻 Miss Zull -
Kentang Ati Ayam Kecap Bumbu Putih Kentang Ati Ayam Kecap Bumbu Putih
Source: Restu ( mommy ano_iel)#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbar#pekanposbarprotein Diana Nurjanah -
Kentang ayam kecap Kentang ayam kecap
Kentang banyak di rumah, bingung mau diapain, cus lah masak ini aja 😁 Lili Yang -
Ati Ayam Bumbu Kecap Ati Ayam Bumbu Kecap
AssalamualaikumDapat ati ayam rebus dari superin*o pengen di gule atau balado atu dikecapin bingun akhrnya dikecapin biar si abank dan si dede makan lahap dan doyan ati. Semoga bermanfaat (^,^) Tamakiaso Le -
Ati Ayam Bumbu Kecap Ati Ayam Bumbu Kecap
Ini olahan ati ayam yang simple banget.. Tapi bumbunya nagihin, nyumms 🥰🥰Kalo temen-temen mau pakai ampela juga bisa ya, aku skip karena lagi abis ◕‿◕.Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost Cooking With Dinda -
Ati ayam kecap Ati ayam kecap
Ceritany mau masak ati ayam cabe ijo dengan PD ny mikir ada cabe ijo sm cabe rawit tp trnyata gak pnya cabe sma skli 😁...y sudah muter otak bkin bgni aja. Dapur Cantik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar