Salah kue yang sangat di sukai ibu saya dan berkali kali mencoba buat dan sering gagal akhir nya hasil mencoba bekali kali ini pun berhasil serta lembut bersarang dan cocok dengan selera ibu saya😊😊 karena rasa nya kunyit nya pun terasa😁

#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#cookpadcommunity_pangkalan kerinci_pekanbaruWlpun sya bukan orang medan tapi sya suka kue ini sehinngga berniat buat sendri .Penuh perjuangan untuk mndapatkan hasil seperti ini, jgn tnya berpa x gagal krn sudah tak terhitung 😁😁Alhmdllh stlah di coba lagi dan lagi hasilnya memuaskan 😍

Tgl 15 April kemarin adalah ulang tahun bapak saya, beliau ingin sekali bika Ambon, tahun-tahun biasanya kalau ulang tahun pasti kuenya ga jauh dari black forest, ulang tahun kali ini saya coba bikin kue bika Ambon (perdana) tapi Alhamdulillah langsung berhasil 😍

Resep ini resep bunda imas klo ga salah.saya tau dari grup fb tp lup bunda imas apa lengkapnya.terimakasih untuk beliau.saya bikin 2 resep cuma sya pake telur 6.klo sesuai resep kan 10 ya harusnya.

Yg ini resepnya hampir sama sih sama resep sebelumnya tp ada yg saya kurangi dan tambahkan, ini versi banyak nya..dan ini saya bikin buat isian Snack.. slamat mencoba😆

Dari sekian resep aku coba yg simple dan masuk akal. Alhamdulillah berhasil percobaan pertama ini.

Masih gak terima rasanya,,, udah lama banget bikin bika ambon dan utk pertama kali sukses bgt dehhh,, kali kedua dan ketiga nya malah gagal,, 😣dan gak pernah bikin lagi, hingga pd akhirnya hari ini memberanikan diri utk eksekusi bahan menjadi Bika Ambon yg enaaaaaaak bgt heheheee😙 karena alhamdulillah uji coba berjalan sukses 😁😁

Bikin bika ambon mini menggunakan snack maker, recook @SilviaNovi dapet banyak bisa untuk jualan juga..anti gagal asalkan snackmaker di panaskan terlebih dahulu 10-15 menit dgn api kecil sebelum adonan masuk..begitu juga tiap masukin adonan selanjutnya..dan biarkan dibuka sampai pori pori atas berlubang sebentar saja lalu tutup sampai matang dan atas adonan tidak basah lagi.Resepnya gampang kira kira menghasilkan 13 buah. Atau 1 loyang brownis 22*10 untuk di kukus (pola ngukus sama dgn tutup panci dibuka dl, stlh terbentuk lubang, lalu tutup panci nya)

Lagi berseliweran bika Ambon dimana², sampai² Mamah pun merekomendasikan resep bika ambon anti gagal dari mba @sinthiatan 😊langsung eksekusi & alhamdulillah berhasil keluar seratnya 🥳🥳 walaupun sebenarnya ada insiden yg bwt saya terkaget², iya karena saya bwt sekaligus 2× resep asli & pas sudah di proofing, saya baca ulang resepnya ternyata ada yang terlewat 😱 telurnya ga saya ×2, alias cuma 5 butir. Disitu saya sudah mulai pasrah,sama hasil akhirnya, tp bismillah aja deh, kalau pun g keluar serat setidaknya udah matenglah, bisa dimakan 😄 Tapi masya allah.. Hasilnya di luar dugaan, bener² anti gagal, seratnya keluar juga💃 mungkin kalau sesuai resep hasil seratnya lebih rapi, kecil² & padat.#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_IdResep asli : Sinthia Tan 🥰🙏🙏 https://cookpad.wasmer.app/id/r/24516305

Malam malam tiba tiba pengen mkan yg manis manis hihi

Aku tau bika ambon lagi viral, tapi maju mundur buatnya, soalnya oven ku di Jepang itu sistem Superheated Steam Microwave Oven Convection (bisa jadi oven, bisa jadi microwave), sistem panas dari bawah, di blow ke seluruh oven jadi panas merata 😱😱 yang mana gak ada pisah api atas bawah.Untuk bika ambon yang butuh api bawah aja diawal, oven ku bakalan susah sih. But, gak mungkin beli oven lagi 🫣Tapi harus coba sih biar gak penasaran lagi, sekalian test oven ku beneran bisa gak walaupun banyak yang ku akalin supaya atasnya gak gosong duluan😆Dan beneran berhasil dengan berbagai macam tips, yang bakalan ku list down dibawah.Aku buat sedikit aja soalnya cuma tinggal berdua sama suami jadi takutnya abisnya lama dan jadi bosen 🫣#cookpadcommunity_tangerang