Kangkung Balacan

Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
Jakarta, Indonesia ❤

Walaupun sdh menyelesaikan tugas MRT JCCO , tapi karena kebetulan ada bahan (Kangkung hydroponic). Lanjut bikin masakan yang lain, yaitu Kangkung Balacan...

#MRT_MamaNia
#CookpadCommunity_Jakarta

Kangkung Balacan

7 orang berencana membuat resep ini

Walaupun sdh menyelesaikan tugas MRT JCCO , tapi karena kebetulan ada bahan (Kangkung hydroponic). Lanjut bikin masakan yang lain, yaitu Kangkung Balacan...

#MRT_MamaNia
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 mt
2-3 Orang
  1. 1 ikatkangkung hydroponic
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtkaldu udang non MSG buatan sendiri, tambahanku
  4. 1 sdmminyak kelapa
  5. Bumbu halus :
  6. 7cabe rawit
  7. 3tomat cherry (stock tomat biasaku habis)
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtterasi udang
  11. 1/2 sdtgula merah, tambahanku
  12. Bumbu Iris :
  13. 1cabe merah besar
  14. 3tomat Cherry
  15. 3 siungbawang merah
  16. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

20 mt
  1. 1

    Siapkan bahan2 yang dibutuhkan

  2. 2

    Cuci & potong2 kangkung.
    Siapkan/ ulek bumbu yg hrs dihaluskan.
    Iris bahan lainnya

  3. 3

    Panaskan minyak dipenggorengan, masukkan bamer & baput iris, hingga harum.
    Tambahkan bumbu halus & tumis hingga matang (sekitar 2 mt), masukkan kangkung, aduk 2 sebentar...

  4. 4

    Tambahkan irisan cabe, tomat, garam & kaldu.
    Aduk 2 menit dan jangan lupa koreksi rasa.

  5. 5

    Kangkung balacan, siap dihidangkan...😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Bachry
Lina Bachry @Linabachry
pada
Jakarta, Indonesia ❤
Timlo th 2021, 2024, 2025. Menyukai cooking & baking, dan ingin terus belajar, berbagi & berkembang, bersama ❤❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa