Spaghetti Goreng

Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
Bandung, Indonesia

Jujur aja...menu pasta ala Itali saya kurang suka, maklum lidah ndeso terlanjur selera Nusantara🤭.
Tapi setelah makin kenal @pastabisa yang mengatakan bahwa nggak ada yang salah dalam memasak pasta...maka saya jadi nggak ragu lagi bikin olahan pasta sesuai selera saya.
Seperti menu klasik yang selalu digemari banyak orang kita "Mie Goreng" ini, mie nya diganti dengan spaghetti, ngerebusnya sampai agak lembek ya supaya lebih lunak sehingga bumbu menyerap lebih baik, jadinya spaghetti goreng yang mantul dah.

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#SpaghettiGoreng
#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian

Spaghetti Goreng

Jujur aja...menu pasta ala Itali saya kurang suka, maklum lidah ndeso terlanjur selera Nusantara🤭.
Tapi setelah makin kenal @pastabisa yang mengatakan bahwa nggak ada yang salah dalam memasak pasta...maka saya jadi nggak ragu lagi bikin olahan pasta sesuai selera saya.
Seperti menu klasik yang selalu digemari banyak orang kita "Mie Goreng" ini, mie nya diganti dengan spaghetti, ngerebusnya sampai agak lembek ya supaya lebih lunak sehingga bumbu menyerap lebih baik, jadinya spaghetti goreng yang mantul dah.

#GoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bandung
#SpaghettiGoreng
#PejuangGoldenBatikApron_GeAdhian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 packspaghetti
  2. 500 mlair utk merebus
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 2 sdmminyak goreng utk melumuri spaghetti
  5. 3 sdmminyak goreng utk menumis
  6. 1 butirtelur
  7. 3 siungbawang putih geprek
  8. 1 batangbawang daun, potong²
  9. 6-8 ekorudang
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk
  12. 1/2 sdtmerica bubuk
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 3 sdmkecap manis
  15. 1 sdmminyak wijen
  16. 1 ikatsawi hijau, potong²
  17. 5 buahbaso seafood, potong²
  18. 75 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti dalam air mendidih sampai agak lembek, masukkan garam & minyak goreng, aduk rata. Tiriskan.

  2. 2

    Bikin orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan.
    Tumis bawang putih sampai harum sedap.
    Masukkan udang, aduk² sampai berubah warna.
    Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk & merica, minyak wijen, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan potongan bakso, sawi hijau & spaghetti, aduk rata.
    Tambahkan air, aduk rata.
    Tunggu sampai air menyusut.

  4. 4

    Koreksi rasa, sajikan dg taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
pada
Bandung, Indonesia
ig @ge_adhian
Lebih banyak

Komentar (2)

Teh Agie
Teh Agie @Tehagie
Mantul mba, kpn2 nyobain ah pasta di bikin bgni😁

Resep Serupa