Spaghetti Goreng

 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
Jakarta Selatan

Ceritanya pengen makan mie goreng balak khas Siantar, tapi tidak punya stock mie lidi , akhir nya pakai spaghetti deh 😁 tapi rasanya sama dan enak. Mau coba?
Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.
#MiePastaGoreng
#KulinerChefBatakTurnip
#MasakEnak
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Spaghetti Goreng

3 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengen makan mie goreng balak khas Siantar, tapi tidak punya stock mie lidi , akhir nya pakai spaghetti deh 😁 tapi rasanya sama dan enak. Mau coba?
Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.
#MiePastaGoreng
#KulinerChefBatakTurnip
#MasakEnak
#CookpadIndonesia
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 1 packspaghetti pasta
  2. 250 gramsosis
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 4 sdmminyak goreng
  5. Bahan Sayuran
  6. 150 gramsawi hijau
  7. 2 buahwortel
  8. Secukupnyadaun sledri
  9. Bahan Bumbu
  10. 4 siungbawang merah cincang
  11. 3 siungbawang putih cincang
  12. 4 buahcabai merah potong-potong
  13. 1 sdmbiji wijen
  14. 4 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdmkecap asin / kecap ikan
  17. 1/2 sdtgaram
  18. 1/2 sdtmerica bubuk
  19. 1 Sdtkaldu jamur

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan spaghetti pasta Kemudian rebus 8-10 menit lalu angkat dan tiriskan. Kemudian Siapkan sosis sapi potong memanjang dan sisihkan.

  2. 2

    Kemudian Siapkan bahan sayuran, potong-potong sawi dan iris-iris wortel Kemudian sisihkan. Lalu Siapkan bawang merah, bawang putih dan cabai cincang. Kemudian sisihkan.

  3. 3

    Kemudian taruh spaghetti yang sudah di tiriskan dalam wadah, lalu tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, merica dan kaldu jamur, kemudian aduk hingga merata. Lalu sisihkan. Kemudian panaskan 4 sdm minyak goreng lalu tumis bawang dan cabai sampai harum.

  4. 4

    Kemudian masukan 2 butir telur, lalu aduk rata dan masak hingga telur matang, kemudian masukan irisan wortel dan tumis sampai wortel layu.

  5. 5

    Kemudian masukan potongan sosis dan masak sampai sosis matang, lalu masukan sawi, tumis sampai sawi layu. Kemudian masukan spaghetti yang sudah di bumbui tadi.

  6. 6

    Aduk perlahan hingga tercampur rata, kemudian masukan daun sledri, koreksi rasa bisa di tambah kecap, garam jika perlu. Matikan api angkat taruh dalam wadah lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
pada
Jakarta Selatan
Saya mempunyai dapur kecil tapi inspirasi tidak terbatas. Dari dapur dan dari memasak saya bisa mengajarkan kepada anak anak saya tentang sebuah peroses, tidak hanya menikmati hasil di meja makan.untuk menu khas Batak silakan klik hashtag #KulinerChefBatakTurnip Dan untuk menu ayam klik#PeracikBumbuKehidupan untuk resep kentang klik #OlahanKentang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa