Tumis Pelangi

Ilenadmsy
Ilenadmsy @ilenadmsy
Surabaya, Indonesia

Akhir akhir ini lagi suka olah tumis ini, karena full sayur tapi rasanya enak dan kuahnya ga banyak gitu. Tumis pelangi karena isinya warna warni 😄
Semua bahan wajib ada biar jadinya enak hehee.

Tumis Pelangi

2 orang berencana membuat resep ini

Akhir akhir ini lagi suka olah tumis ini, karena full sayur tapi rasanya enak dan kuahnya ga banyak gitu. Tumis pelangi karena isinya warna warni 😄
Semua bahan wajib ada biar jadinya enak hehee.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18-20 menit
3-4 orang
  1. Bahan Utama
  2. Udang ukuran kecil, secukupnya (aku beli 5K aja hehe)
  3. 2 bungkusbaby corn
  4. 1/4buncis dan wortel
  5. 1 butirtelur
  6. 1 buahcabai merah besar
  7. Bahan Bumbu
  8. 1/2 buahbombay
  9. 2 siungbawang putih
  10. Gula
  11. Garam
  12. Totole
  13. Saus Tiram

Cara Membuat

18-20 menit
  1. 1

    Potong potong(bentuk potong serong) semua sayuran. Sisihkan
    Bersihkan udang dari kepala, cuci menggunakan air mengalir. Sisihkan

  2. 2

    Masukkan telur ke wajan kemudian masak orak arik. Sisihkan

  3. 3

    Jika semua komponen bahan sudah siap, cincang bombay dan bawang putih. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum, kemudian masukkan cabe merah dan udang. Tumis hingga warna udang berubah menjadi merah.

  4. 4

    Jika udang sudah sedikit matang, tambahkan air. Mulai masukkan wortel dan tunggu hingga wortel sudah sedikit masak

  5. 5

    Tambahkan gula, garam, totole dan saus tiram. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan baby corn

  6. 6

    Kemudian terakhir, masukkan buncis dan telur orak arik. Aduk hingga semua tercampur rata.

  7. 7

    Masak hingga semua bahan matang. Jika sudah, tumis pelangi siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ilenadmsy
Ilenadmsy @ilenadmsy
pada
Surabaya, Indonesia

Komentar

Resep Serupa