Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau lalu sisihkan. Siapkan daun salam dan geprek lengkuas.
- 2
Potong kotak-kotak tahu pong dan potong terong jadi kecil-kecil.
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe merah dan cabe hijau, tumis sebentar. Masukkan daun salam dan lengkuas geprek.
- 4
Masukkan tahu lalu terong kemudian aduk sebentar agar bumbunya tercampur. Masukkan air, kecap manis, saos tiram, gula merah, garam dan penyedap. Aduk sampai rata, tunggu sebentar agar bumbu meresap. Koreksi rasa lalu matikan kompor.
- 5
Oseng tahu terong siap disajikan dengan nasi panas. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Oseng Tahu Terong Oseng Tahu Terong
Olahan tahu dan terong yang simple. Penggunaan serai opsional untuk menambah aroma, kalau tidak suka bisa di skip.Tingkat kepedasan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. silvia novi -
Oseng Tahu Terong Oseng Tahu Terong
Masak kilat malem malem,snapcooknya resep ka @SilviaNovi 🥰 enaak,simpel dan cepet masaknya. elvira Agustina -
-
Oseng tahu terong Oseng tahu terong
Bingung mau buat sayur apa khannCuma ada terong sm tahu dong Anggi w -
-
-
-
Oseng Teri Tahu Terong Oseng Teri Tahu Terong
Ini makanan panjang yaa namanya, hahaha. Udah keabisan ide masak memasak, oseng-oseng yang gampang aja biar cepet. Awalnya niatnya ini Cuma oseng teri tahu, tapi kok pas goreng tahunya jadinya Cuma sedikit yaa, kemudian memutar otak di kulkas ada terong. Jadilah langsung cuci terong, potong-potong dan ikutan dimasak. Malah tambah enak lhooo ditambahin terong, pake nasi anget aja sih saya udah anteng. Hehe.. Ini masaknya malem karena kebetulan besok paginya saya ada meeting pagi jadi ga sempet kalo masaknya pagi. Nah, kalo udah masak kemarin malemnya gini kan jadi enaakk besok tinggal angetin lagi. No gerabak gerubuk, no buru-buru ;p Amanda Chastity -
Oseng Terong Tahu Oseng Terong Tahu
Ngubek-ngubek draf, ketemu resep ini dibagian bawah 🤭 Penolong buat melengkapi #GlobalCookpadGames2024 minggu ini #TeamProtein Munawarah -
Oseng Terong Tahu Oseng Terong Tahu
Terinspirasi dari mb @diyanayunita , dengan perubahan sesuai selera Liliana -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15992067
Komentar