Oseng tahu terong

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong ungu uk sedang
  2. 1 bkstahu isi 4
  3. 5 sdmkecap
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtpenyedap
  6. 1 sdtgaram
  7. 300 mlair
  8. Bahan yg dicincang :
  9. 2 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 1 buahcabe merah besar
  12. 1 buahcabe hijau besar
  13. 5 buahcabe rawit (boleh diskip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tahu dan terong kotak2 kecil lalu cuci bersih, sisihkan..

  2. 2

    Goreng tahu dan terong hingga kekuningan, sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak, masukan bahan2 yg sudah dicincang, tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukan air, kecap, garam, penyedap dan lada,, aduk2 hingga mendidih

  5. 5

    Masukan tahu dan terong yg sdh di goreng td, aduk2 hingga semua bumbu tercampur, tes rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Regina
Dapur Regina @cook_8320212
pada
East Borneo
im not an expert, im not a chef, just a wife and mother of 2 kids
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa