Tahu Ayam Cincang Bumbu Merah

Hari ini buat sesuatu dg memanfaatkan bahan yg masih ada dikulkas. Masih punya tahu 1 buah dan ayam cincang lebihan bikin dimsum, tadinya mau dibuat Mun Tahu tapi keingetan kalau hari ini mau buat naskun alias nasi kuning. Jadi berubah haluan dan akhirnya dibuat masak merah aja.... Tapi sayang hasilnya tdk merah merona....karena saya hanya memakai cabe merah 2 buah, soalnya ada krucil2 yg ikut makan. Jumlah cabe merah yg digunakan bisa kok disesuaikan dg selera ya...
Setelah matang, anak2 nyicip dan mereka suka jadilah dicomot berkali-kali dech sama si krucil2. 🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA3a
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Tahu Ayam Cincang Bumbu Merah
Hari ini buat sesuatu dg memanfaatkan bahan yg masih ada dikulkas. Masih punya tahu 1 buah dan ayam cincang lebihan bikin dimsum, tadinya mau dibuat Mun Tahu tapi keingetan kalau hari ini mau buat naskun alias nasi kuning. Jadi berubah haluan dan akhirnya dibuat masak merah aja.... Tapi sayang hasilnya tdk merah merona....karena saya hanya memakai cabe merah 2 buah, soalnya ada krucil2 yg ikut makan. Jumlah cabe merah yg digunakan bisa kok disesuaikan dg selera ya...
Setelah matang, anak2 nyicip dan mereka suka jadilah dicomot berkali-kali dech sama si krucil2. 🥰
#PejuangGoldenBatikApron
#PGBA3a
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#Kopijos
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yg dibutuhkan. Haluskan semua bahan bumbu halus. Remas2 tahu lalu goreng dg sedikit minyak sampai agak kekuningan, angkat sisihkan dahulu.
- 2
Panaskan wajan beri sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, sereh dan lengkuas sambil diaduk2. Masukkan gula merah, garam,kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.
- 3
Masukkan ayam cincang, aduk2 hingga ayam berubah warna lalu masukkan tahu, aduk rata. Tuang air, masak hingga air menyusut dan kering (Tidak berair), lakukan test rasa.
- 4
Setelah matang, angkat dan taruh dalam piring saji. Sajikan segera dg penuh kasih....
Resep ini saya buat utk isian Tar Nasi Kuning, namun dimakan dg nasi biasa pun enak kok...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Tahu Bumbu Merah Ayam Tahu Bumbu Merah
Bikin ayam tahu bumbu merah ini karena lihat isi kulkas cuma punya ayam dan tahu 😁 Ruri's Kitchen -
Tahu & ayam bakar bumbu merah Tahu & ayam bakar bumbu merah
Source: Rudi dan Sahabat TVAda stok ayam yang belum di masak, di masak ini di jamin enak, bosen juga kan di goreng, tapi saya bikin sesuai selera sendiri ya, ayamnya saya goreng dulu, kalo di resep asli langsung di bakar terus masukin bumbu dan saya tambahin tahu juga ,tapi sama" enak ko rasanya, cobain kuyyyy 😉#PejuangGoldenApron3#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#cookpadcommunity_Indramayu Mamah AL -
Ayam Tahu bumbu merah Ayam Tahu bumbu merah
Masih ada stok ayam di kulkas n masih ada bumbu racik buat ukep ayamPengen yang berbumbu dan gurih cari ide akhirnya nemu ini 😁😁 Riva zulfa 🌈 -
-
-
Sayap Ayam + Tahu Bumbu Merah Sayap Ayam + Tahu Bumbu Merah
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah, update lagi.. Banyak resep baru yang terlewat karna masak buru-buru atau g sempet dokumentasi karna keburu habis 😁Hari ini masak Nasi Kuning, lauknya pengen yang bercabe tapi g terlalu pedes, akhirnya bikin ayam tahu merah.. Ini beneran g pedes karna pakai cabe merah besar.. Lagi g bisa makan pedes karna masih radang tenggorokan 😓Okee..Yuuk cobain...#DiRumahAja Aprilia Tw -
Sayur Tahu Bumbu Merah Sayur Tahu Bumbu Merah
Ketika hari libur dan pak sayur belum datang, hanya ada 3 buah tahu dikulkas. Harus kreatif memanfaatkan bahan yang ada. Dhestya Nurmasari -
Tahu ayam bumbu merah suimpel suipp Tahu ayam bumbu merah suimpel suipp
Lagi buat cabe keriting halus buat stok d kulkas. Eh, jd pengen bgt masak tahu bumbu merah. Gak pengen repot pake bumbu dasar wae gk macem2, eh semua coment enak lo, wlau bumbu minimalis hehe... Balitaq yg susah maem smp 3kali nambah, walau merah bgt gk pedas. Kl pengen pedas bisa diberi tambahan cabe rawit CISCA AE -
Tahu bumbu merah Tahu bumbu merah
Mau masak cuma ada tahu, ya sudah dimasak seperti ini aja #reseppertamaku #masakanhariini Fitri Mutmainnah -
-
Daging & Tahu Bumbu Merah Daging & Tahu Bumbu Merah
#TiketTheAprontisBismillah,Mood masak suka naik turun, tapi kalau liat yang sambel2an gini ya langsung semangat lagi, hihi...meski nggak terlalu pedes juga karena nggak bisa makan yang terlalu pedas elvira Agustina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar