Kepiting Bumbu Gulai

anissa dwi aprilia
anissa dwi aprilia @aniss_999

Gara-gara liat vidio mukbang kepiting di Youtube jadi kepengen juga🤤 cuss lah langsung buat.

Resep ala Mamaku

Kepiting Bumbu Gulai

7 orang berencana membuat resep ini

Gara-gara liat vidio mukbang kepiting di Youtube jadi kepengen juga🤤 cuss lah langsung buat.

Resep ala Mamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
8 orang
  1. 1 kgkepiting (disini aku dapat 8 ekor)
  2. 3daun sereh digeprek
  3. 3 lembardaun salam
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. 1 bkssantan kara
  6. gula, garam dan penyedap
  7. bumbu halus
  8. 13 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 8 butirkemiri
  11. 1 sendok makanlada utuh
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslaos
  14. 2 ruaskunyit
  15. 5cabai merah keriting

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Cuci bersih kepiting

  2. 2

    Siapkan bumbu halus sesuai bahan

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, sereh, daun salam dan daun jeruk hingga masak (kurang lebih sekitar 5-7 menit)

  4. 4

    Jika bumbu sudah masak tambahkan air, gula, garam dan penyedap secukupnya. Jangan lupa dicicipi yaa

  5. 5

    Kemudian masukkan kepiting tunggu hingga mendidih.

  6. 6

    Jika sudah mendidih tambahkan santan kara sambil diaduk, Disini aku jg tambahin 2 butir telur biar kuahnya makin mantul ini sesuai selera aja ya mom🥰. masak kurang lebih sekitar 4 menit.

  7. 7

    Siap disantap🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anissa dwi aprilia
pada
ig : @andwipi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa