SOP IGA bumbu tiga dapurVY

•••Musim hujan cocoknya masak yang berkuah seperti sop iga sapi. Dan supaya mudah diingat mba vy gunakan metode bumbu serba 3 takarannya, serta menggunakan metode rebus diamkan 30 menit
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke4 #batik_vy4
_24.02.2022_
SOP IGA bumbu tiga dapurVY
•••Musim hujan cocoknya masak yang berkuah seperti sop iga sapi. Dan supaya mudah diingat mba vy gunakan metode bumbu serba 3 takarannya, serta menggunakan metode rebus diamkan 30 menit
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenBatikApron
#mingguke4 #batik_vy4
_24.02.2022_
Cara Membuat
- 1
Rebus iga dg secukupnya air hanya sampai daging terendam, jika sudah mendidih buang airnya
- 2
Bilas iga sampai bersih, beri 2 liter air dan jahe, rebus lagi sampai mendidih
- 3
Saring busanya dan lanjutkan rebus sampai daging setengah matang
- 4
Tutup rapat panci dan matikan api (PAKAI METODE REBUS diamkan 30 MENIT supaya irit gas)
- 5
Masukkan bumbu tiga kecuali bawang goreng, rebus lagi sampai mendidih
NOTE :
- jika suka aroma yg strong untuk bumbu rempah bisa ditambah ya - 6
Setelah mendidih masukkan kentang, wortel dan bawang goreng masak sampai matang
- 7
Terakhir masukkan daun bawang dan sledri matikan api, siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar