Kentang mustofa

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3. cup
  1. 1 kgkentang besar besar
  2. Air
  3. Minyak
  4. 3 lembardaun jeruk
  5. Bumbu halus:
  6. 7bawang merah
  7. 5bawang putih
  8. 10 buahcabai merah besar
  9. 1 sdmair asam kandis
  10. Bumbu pelengkap:
  11. 2 sdmgaram
  12. 1 sdmpenyedap rasa
  13. 1 sdmgulpas

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang, serut mengunakan serutan berbentuk panjang,lalu rendam di air kurleb 30menit, lalu cuci bersih

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, goreng kentang yg sudah di serut.. Goreng sampai tektur renyah,tiriskan

  3. 3

    Panaskan 5 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, masukan garam, gulpas,dan penyedap rasa

  4. 4

    Aduk aduk bumbu sampai mengental dan tes rasa, matikan kompor. Tunggu hingga bumbu tidak panas lagi, lalu masukan kentang lalu aduk aduk rata,

  5. 5

    Kentang mustifa siap di sajikan, krispy dan renyah pedas manis. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kedai sari 22
kedai sari 22 @Nengsari22
pada
saya adalah ibu rumah tangga yang sangat senang memasak,dan senang mengkreasikan masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa