Nasi Lengko Khas Cirebon

MeydaMiiyda SaiioShie
MeydaMiiyda SaiioShie @MeydaMiiyda
Cirebon

Bismillah..
6 tahun jadi rantauan di cirebon. Baru skrg kepikiran mo bikin nasi lengko 😅
Biasanya gga begitu minat soalnya tiap beli isinya cuman nasi tempe tahu kecap...
Lihat2 resep kok ada bumbu kacang nya..
Coba bikin ternyata enak klo pake bumbu kacang 😘💕

#PejuangGoldenBatikApron

Nasi Lengko Khas Cirebon

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillah..
6 tahun jadi rantauan di cirebon. Baru skrg kepikiran mo bikin nasi lengko 😅
Biasanya gga begitu minat soalnya tiap beli isinya cuman nasi tempe tahu kecap...
Lihat2 resep kok ada bumbu kacang nya..
Coba bikin ternyata enak klo pake bumbu kacang 😘💕

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu kuning, goreng
  2. Tempe, goreng
  3. Toge, rebus bentar
  4. Mentimun, potong2
  5. Kucai, iris kecil2
  6. Bawang goreng, utk taburan
  7. Kecap manis
  8. Minyak utk menggoreng
  9. Bumbu Kacang :
  10. 2 genggamkacang tanah goreng
  11. 5cabe merah keriting
  12. 5bawang merah, goreng
  13. 3bawang putih, goreng
  14. sisirGula merah,
  15. Secukupnyagaram
  16. 150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu Kacang :
    Goreng kacang 👉 tiriskan

  2. 2

    Goreng bawang merah, putih, cabe merah 👉 blender jadi 1 dengan kacang, gula merah, garam dan air hingga halus dan test rasa.

  3. 3

    Jika sudah halus dan rasa pas, pindah dalam wadah.

  4. 4

    Goreng tempe dan tahu 👉 kemudian potong dadu

  5. 5

    Potong2 mentimun.
    Rebus toge sebentar 👉 tiriskan.
    Iris2 kucai.

  6. 6

    Penyajian.
    1. Letakkan nasi dalam piring
    2. Beri Tempe Tahu
    3. Tambahkan mentimun, toge
    4. Beri satu / 2 sendok bumbu kacang (suka2)
    5. Kucuri 1 sdm kecap manis (suka2)
    6. Terakhir taburi kucai dan bawang goreng (me : gga pake 😅)

    Nasi lengko siap di sajikan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MeydaMiiyda SaiioShie
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa