Salad brokoli saus tartar

Tien Murni Astuti
Tien Murni Astuti @tin_murni
Yamaguchi, Prefektur Yamaguchi, Jepang

Pekan “Posbar” minggu ini serba serbi brokoli, si kriwil ijo yg enak diapain aja. Kebetulan ada side menu favorit kalo lagi ke sushi resto, hampir nggak pernah absen order salad ini. Bisa dimakan bareng tako atau shrim, bareng tempe goreng pun juga oke. Simple dan enak.

#timlo_brokoli
#cookpadcommunity_solo
#pekanposbar

Salad brokoli saus tartar

15 orang berencana membuat resep ini

Pekan “Posbar” minggu ini serba serbi brokoli, si kriwil ijo yg enak diapain aja. Kebetulan ada side menu favorit kalo lagi ke sushi resto, hampir nggak pernah absen order salad ini. Bisa dimakan bareng tako atau shrim, bareng tempe goreng pun juga oke. Simple dan enak.

#timlo_brokoli
#cookpadcommunity_solo
#pekanposbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 200 grbrokoli
  2. 1 butirtelur rebus
  3. 5 sdmmoyonaise
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1/4bawang bombay merah
  6. 1 sdmmadu (bs diganti gula)
  7. 1 sdmair lemon
  8. 1 sdtdaun parsley (saya peke dried) pake yg fresh lebih seger
  9. Sejumputgaram (boleh diskip) penyeimbang rasa saja

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci dan potong brokoli, rebus sebentar

  2. 2

    Parut bawang putih, cacah bawang bombay, mayonnaise masukkan ke dalam bowl,

  3. 3

    Cacah telur rebus

  4. 4

    Masukkan madu, air lemon, garam dan daun parsley kering ke dalam bowl, aduk rata, tes rasa

  5. 5

    Tanbahkan saus tartar ke atas brokoli rebus, salad brokoli siap dihidangkan bersama shrim, tako ataupun gorengan yg lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tien Murni Astuti
Tien Murni Astuti @tin_murni
pada
Yamaguchi, Prefektur Yamaguchi, Jepang
Ibu rumah tangga dengan dua orang anak, saat ini sedang mengikuti suami (study lanjut) di Jepang. Jauh dari rumah, riskan dengan berbagai makanan yg mengandung pork, alkohol, daging atau bahan-bahan yg tidak friendly dengan muslim membuat saya mau tak mau harus membuat makanan untuk keluarga kecil kami. Saat di Indonesia saya bukan Ibu yg sering masak sendiri untuk keluarga, disini sy banyak belajar resep dari cookpad dan akhirnya sy ingin masuk ke dalam komunitas positif yg sangat membantu Ibu-ibu dalam memasak. Semoga bisa saling menginspirasi 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa