02. Koktail Brokoli Wortel

Depok, 27 Februari 2022
Bismillahirrahmanirrahim...
Resep awal berasal dari minuman segar buatan almarhum ibunda, yaitu koktail sayuran yg berbahan wortel dan labu siam. Karena sering memasak brokoli dan batangnya tidak terpakai maka terpikir untuk memanfaatkannya dengan di jadikan makanan yang disukai keluarga. Maka terciptalah Koktail Brokoli Wortel ini yang berbahan dasar batang brokoli dan wortel. Rasanya yang manis asam segar dinikmati dalam cuaca panas ditambah es batu... Hmmm segarrr.
#pekanposbar
#brokoli
02. Koktail Brokoli Wortel
Depok, 27 Februari 2022
Bismillahirrahmanirrahim...
Resep awal berasal dari minuman segar buatan almarhum ibunda, yaitu koktail sayuran yg berbahan wortel dan labu siam. Karena sering memasak brokoli dan batangnya tidak terpakai maka terpikir untuk memanfaatkannya dengan di jadikan makanan yang disukai keluarga. Maka terciptalah Koktail Brokoli Wortel ini yang berbahan dasar batang brokoli dan wortel. Rasanya yang manis asam segar dinikmati dalam cuaca panas ditambah es batu... Hmmm segarrr.
#pekanposbar
#brokoli
Cara Membuat
- 1
Batang brokoli dan wortel dikupas kulit luarnya tipis saja.
- 2
Potong-potong dadu batang brokoli dan wortel
- 3
Cuci bersih lalu di rendam dengan air kapur sirih. Kapur sirih sebelumnya diberi air dan endapkan sebentar, yang kita pakai air yang jernihnya.
- 4
Masak air sampai mendidih, lalu masukkan gula pasir dan wortel. Setelah 2 menit masukkan batang brokoli dan air perasan jeruknya.
- 5
Setelah 5 menit matikan kompor. Biarkan uap panas hilang lalu sajikan. Lebih segar dinikmati dalam keadaan dingin atau dengan es batu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Koktail Buah Koktail Buah
Ini salah satu menu takjil favorit saya zaman kuliah dulu. Klo ada bukber di kampus atau pembagian takjil gratis di sekitar area kampus biasanya yaa ini koktail buah atau biasa disebut es buah.. Unforgettable memory ini takjil buat saya. Fitri Ummu Syifa -
036. Es Koktail 036. Es Koktail
segar dapat, pencernaan lancar pun dapat :))selama bulan puasa, pencernaan rada terganggu disuruh makan buah perutnya udah keburu kenyang apalagi buah pepaya banyak jg yg kurang suka klo dimakan gitu aja jd disiasati dicampur dengan yg manis-manis segar 😁 Dian Andri Susanti -
Koktail Buah Koktail Buah
Koktail buah ini seger banget, apalagi kalau dinikmati saat berbuka puasa. Resep legendaris dari jaman masih kecil hingga sekarang. Biasanya nanas direbus dengan gula dan kayu manis, tapi ternyata ini bikin koktail jadi ga tahan lama. Kalau sekiranya langsung habis boleh pake cara yg satunya ya bun untuk nanasnya, rasanya sama enaknya kok...kalo nanasnya ikut direbus aromanya lebih arum. Fivi Jordi Restyana -
Koktail Buah Koktail Buah
Untuk tema Sentuhan Buah saya buat koktail buah atau beberapa menyebutnya es buah jadul. Resep yang diajarkan oleh mama saya ini bisa dikonsumsi hangat maupun dingin. Jika ingin dingin boleh ditambah biji selasih dan nata de coco, tapi jika hangat begini saja sudah enak.#SentuhanBuah#GAS2025#CocomtangPost_BuahSegar25#CookpadCommunity_Tangerang Yoon JiHyun -
Koktail buah Koktail buah
Suami beberapa hari lalu pulang kerja bawa pepaya mentah ..kirain dibiarin juga matang ..matang sih tp begitu dibuka ternyata masih mengkel / gak empuk pepayanya...akhirnya dibuat aja koktail malah seger dingin2 masukin kulkas...cocok sama udara panas begini ...😄😘 ARNIA -
Koktail Buah Koktail Buah
17-05-2020Jajanan zaman SD setiap pulang sekolah selalu beli harganya 500 perak. 😍Dan ternyata disetiap daerah namanya beda-beda.Source : Fridajoincoffee#FestivalRamadanCookpad#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Es Koktail Buah Es Koktail Buah
Minuman jadul. Ingat ini, ingat masa kecil. #EsDiCampur #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarEsCampur Lionie Adi -
Es Koktail/Es Buah Es Koktail/Es Buah
Membuat Es Koktail untuk menu penutup, dinner keluarga di akhir pekan. Semua pada suka seger sekali. Alasan saya membuat Es Koktail supaya pada makan buah. Sebab kalau disuruh makan buah pada agak susah, musim hujan soalnya, kalau udah jadi Es Koktail pada cepet habisnya 😋 resep dari mba @nurulfajria26 kalau menurut resepnya menggunakan labu kami semua anggota keluarga gak suka labu dibuat es buah, kayak aneh gitu🤭 jadi saya ganti Bengkuang & Nata Decoco, perfectoo👍🍷#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Nurul#MenumuMenukuSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16222432 Ninik Kitchen -
Koktail buah Koktail buah
Asem manis segar 😁😊Ini saya pakai buah potong yang beli di tukang buah ya..kalau untuk porsi besar bisa pakai buah yang masih utuh ... Dewi Saraswati -
Koktail Buah Koktail Buah
Yang seger yang segeerrr... Pas lah dicuaca panas cetar begini.... Glekglekgleeekkk segeerrr...Ini bikinnya simple dan mudah, soal buah sesuaikan yang ada aja ya moms,,, akupun menyesuaikan yg ada dari resep aslinya. HeheeeSource: Dapur ala mama jasmine#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#GA_TheNextLevel#OlahanMinumanMamiFay Mita.W#MommyFayzel#
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar