Dikasih daun pepaya hasil panen kebun sendiri sama tetangga, karena suami suka sekali dengan tumis daun pepaya atau kates langsung eksekusi...;).Sekedar informasi daun pepaya jepang ini tidak pahit ya mom. Jadi kalau suka yang ada rasa pahitnya bisa pakai daun pepaya biasa.

Week 27 _ Jumat, 5 Agustus 2022Suamiku suka masakan daun pepaya tapi paling anti sama sayur yang pahit2. Padahal daun pepaya adalah salah satu daun yang pahit bila dimasak. Dengan cara dibawah daun pepaya jadi tidak pahit sama sekali.Tips agar daun pepaya tidak pahit adalah dengan menambahkan tanah liat atau bila di daerah saya disebut ampo (tanah liat yg dibulat2kan, biasa dijual di pasar) pada air rebusan. Setelah itu cuci daun sampai benar-benar bersih. Dijamin daun pepaya tidak pahit sama sekali.#PejuangGoldenBatikApron#BoosterASI

Tumis daun pepaya 🤗 Alhamdulillah tidak pahit dan Enak👌. Kebetulan punya tanaman pohon pepaya plus daunnya memang sering dipetik untuk dikonsumsi.Sumber: Susi Agung#Dutarecookberaksi#DutarecookTanjung

Banyak orang gak suka pahit nya daun pepaya,tapi kalau saya justru pahitnya yang saya cariii...😁#BancaanOnlineBarengCookpad#OnlineClass#CookpadCommunity_Yogyakarta#GA_TheNextLevel#SelaluIstimewa

(11 April 2019)tumis daun pepaya paling enak kalau ada sensasi pahit-pahitnya sedikit. kalau kepahitan saya tidak suka, kalau sama sekali tidak phit juga kurang sedap ehhehedi sini saya pakai daun pepaya yang sudah direbus dan dihilangkan pahitnya. warnanya jadi pucet sih hehehe.bagi teman2 yang mempunyai daun pepaya mentah tapi tidak suka pahit, si daun ini bisa diremas-remas dengan sejumah garam. dibejek-bejek agar daunnya lemas dan getahnya hilang. lalu dicuci dengan air mengalir agar garamnya bersih.setelah itu rebus daun pepaya dengan air, beri sedikit garam. rebus sampai daunnya empuk. tapi seperti punya saya tadi, biasanya warna daunnya jadi luntur.saya pernah makan tumis daun pepaya yang warna hijaunya masih bagus dan segar, tapi tanpa pahit. itu gimana ya caranya? hehe bagi teman-teman, mommy, bunda sekalian yang tau, monggo komen tips nya di bawah. bagi ilmunya buat kami yang belum tau hehe (*´ڡ`●)gambar bahan dan langkah2nya kelanjur ilang karena kepenuhan memori heuheu..semoga tetap bermanfaat#masakanrumahan

Dulu ga pernah mau makan yg namanya daun Pepaya. Tapi krn penasaran akhirnya coba deh masak hasil panen daun pepaya dibelakang rumah.Cari2 resep hilangin pahitnya semua pake daun jambu, nah susah tuh cari daun jambu. Jadilah aku coba2 rebus pake garam. Kemudian bilas2 smpe getahnya hilang. Dan..alhamdulillah rasa pahitnya hampir ga kerasa..hehhehe..meskipun tetep ada ya, itupun sedikitttt sekaliii😁😁Yukk cobain yaa resep ku ini..hehhee

Daun pepaya, salah satu sayuran yang paling saya sukai, kalau tidak pahit. Banyak metode untuk menghilangkan rasa pahitnya. Kali ini saya menggunakan asam jawa dalam perebusannya. Dengan takaran yang saya gunakan, saya menyisakan sedikit rasa pahitnya biar karakter daun pepayanya tidak hilang sama sekali. Mungkin rasa pahit yang tersisa sekitar 5-10% kali ya... buat saya itu sudah enak buat dinikmati. Kalau mau hilang sama sekali silakan ditambah asamnya.#BALONChallenge 03/26 #KreasiDaun#CookpadCommunity_Jakarta #CFDPaseban_SayuranDaun

Siang siang pengen banget makan tumis daun pepaya buatan si mbah, tapi sayangnya gak lagi dirumah ibuk. Asal nyoba deh siapa tau rasanya enak dan gak pahit. Tapi ternyataa hasilnya masih pahit. Mungkin pas ngerebusnya terlalu lunak dan mungkin juga Karena cuman pake daun pepaya soang gk ada campurannya. Next time nyoba lagi dengan campuran daun singkong.. Atau ada saran nih dari temen2 Cookpad supaya daun pepaya gk terasa pahitnta..#5resepterbaruku

BismillahHampir tiap hari ibu mertua konsumsi daun pepaya karena penyakitnya beliau cuma mau ngemil sayur pepaya yang direbusKali ini daripada cuma direbus biasa hayuklah ditumis aja biar bisa dimakan sama nasi anget2. G pahit lho ini#PekanRayaPepaya

tumben2an tukang sayur hari ini bawa daun pepaya yg sudah direbus, kadang mau beli daun pepaya mentah aja ga ada, mumpung ada daun pepaya rebus jadilah kita masak tumis daun pepaya#CookpadCommunity_Depok

Daun pepaya... Mungkin bagi sebagian org suka daun pepaya dikarenakan rasa pahitnya tapi banyak juga yang tidak suka karena rasa pahitnya 😊😊

Ini salah satu masakan favorit keluarga kami. Walaupun sederhana, tapi ngangenin. Daun pepaya sengaja masih ada rasa pahitnya sedikit, ditambah gula merah, & terasi hmmm...nikmat banget.Oh ya, tumisnya pake minyak bekas menggoreng ikan.#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_FavoritKeluarga2025#CPBaliAuthor2025_Ika