Asem Asem Daging

Dee Amron
Dee Amron @deeamron
Malang

بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ

Menu masakan daging yang mudah namun rasanya luar biasa. Gurih dan asam kuahnya bikin terasa segar. Bumbu cukup iris iris aja.

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#Week22

Asem Asem Daging

21 orang berencana membuat resep ini

بِسْمِ ٱللَّٰهِ ٱلرَّحْمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ

Menu masakan daging yang mudah namun rasanya luar biasa. Gurih dan asam kuahnya bikin terasa segar. Bumbu cukup iris iris aja.

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#Week22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 irislengkuas
  4. 3 sdmair asam jawa
  5. Gula
  6. Garam
  7. Minyak untuk menumis
  8. secukupnyaCabe rawit
  9. Bumbu Iris
  10. 7 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 buahcabe merah
  13. 2 buahcabe hijau
  14. 4 buahtomat hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu rebus selama 15 menit
    Tiriskan lalu potong dadu

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam hingga layu dan wangi
    Masukkan potongan daging, aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air dan masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan gula, garam, air asam jawa, potongan cabe, tomat dan cabe rawit masak hingga empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee Amron
Dee Amron @deeamron
pada
Malang
Full time mother, yang mendadak pusing hilang kalo sudah ke pasar.Memasak adalah cerminan kebahagian hati😍Walaupun memasak dan baking tidak ahli,.. setidaknya sudah pernah mencoba. Gagal itu hal biasa, practice make perfect ☺️🤪🤘🏻Mencoba merangkum dan mengabadikan hasil kerjaan dapur dalam bentuk digital. Semoga ada manfaat yang bisa diambil...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa