Nasi (Sega) Lengko

Dapur Kanita
Dapur Kanita @dapurkanitaa
Aceh

Assalamu'alaikum semua 👋
.
Arisan cooksnap lagi nih. Minggu ini yang dapat kocokan adalah mba @viavie , congrats mba 🎉🎉
.
Dari tiga menu yang dipilih mba Via, aku pilih ini nih, nasi lengko. Dekat rumah tuh ada yang jual nasi ini, tp ga pernah beli padahal lumayan penasaran juga bentukannya kaya apa. Dan alhamdulillah, lewat arisan cooksnap ini sekarang ga penasaran lagi deh. Tahnk you for sharing the recipe mba 🤗
.
Sederhananya nasi lengko ini mirip pecel ya, hanya aja sayurnya tidak seberagam pecel dan dilengkapi dengan taburan kucai serta kecap manis. Cocok disantap untuk sarapan karena rasanya yang ringan 🥰
.
Source : @viavie
.
.
#CooksnapResep_ViaVie
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKelima_GBA

Nasi (Sega) Lengko

Assalamu'alaikum semua 👋
.
Arisan cooksnap lagi nih. Minggu ini yang dapat kocokan adalah mba @viavie , congrats mba 🎉🎉
.
Dari tiga menu yang dipilih mba Via, aku pilih ini nih, nasi lengko. Dekat rumah tuh ada yang jual nasi ini, tp ga pernah beli padahal lumayan penasaran juga bentukannya kaya apa. Dan alhamdulillah, lewat arisan cooksnap ini sekarang ga penasaran lagi deh. Tahnk you for sharing the recipe mba 🤗
.
Sederhananya nasi lengko ini mirip pecel ya, hanya aja sayurnya tidak seberagam pecel dan dilengkapi dengan taburan kucai serta kecap manis. Cocok disantap untuk sarapan karena rasanya yang ringan 🥰
.
Source : @viavie
.
.
#CooksnapResep_ViaVie
#CookpadCommunity_Bekasi
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKelima_GBA

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. Secukupnyanasi putih
  2. Secukupnyatauge
  3. Secukupnyabumbu kacang/bumbu pecel (siap pakai)
  4. 1 papantempe
  5. 1 buahtahu putih/kuning
  6. 1 buahtimun
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Secukupnyagaram
  9. Pelengkap:
  10. Secukupnyabawang goreng
  11. Secukupnyakucai
  12. Secukupnyakerupuk
  13. Secukupnyakecap manis (opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong tahu dan tempe, rendam dalam air garam, lalu goreng hingga matang.

  2. 2

    Cuci bersih tauge, lalu rendam air panas hingga tingkat kerenyahan yang disukai. Lalu saring, sisihkan. Potong-potong timun, sisihkan.

  3. 3

    Ambil 3 sdm bumbu kacang, beri air panas secukupnya, aduk rata.

  4. 4

    Ambil nasi secukupnya, letakkan di priring. Kemudian tata tahu, tempe, tauge, dan timun sesuai selera. Siram dengan bumbun kacang, beri taburan bawang goreng dan kucai. Siap disajikan bersama pelengkap kesukaan (saya pakai telur asin dan kerupuk).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kanita
Dapur Kanita @dapurkanitaa
pada
Aceh
Bukan chef, belum punya banyak resep andalan, tapi selalu berusaha buat eksekusi resep-resep yang bervariasi demi nafsu makan si anak baik 😍ig : @dapurkanitaa#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Sumut
Lebih banyak

Komentar (2)

Via Vie (Dapur Bunda)
Via Vie (Dapur Bunda) @viavie
Alternatif pengganti nasi uduk & nasi goreng ya mba utk sarapan 😍

Resep Serupa