Ceritanya saya punya sisa tulang dada ayam yg dagingnya saya pakai utk bikin yg lain. Tadinya cm mau rebusin buat dibikin kaldu. Tp, stok kaldu ayam saya masih banyak. Di kulkas, saya punya wortel dan di kebun, punya kemangi. Pikir-pikir.. lalu kepikiran pengen bikin pindang. Dan akhirnya cemplung sana cemplung sini dan jadilah sup ini. Bahan-bahannya mirip kuah pindang, tp ada yg dikurang dan ada yg ditambah.

Bismillaah... Assalamualaikum...Jumat, 10 November 2023Alhamdulillah bisa bernostalgia saat pertama kali belajar nulis resep di Cookpad 5 tahun yang lalu... Berawal dari cari resep di Goolge, munculah berbagai pilihan salah satunya aplikasi Cookpad. Karena penasaran akhirnya aku downloadlah aplikasinya. Ehh ternyata menarik banget...Lalu aku mencoba untuk menulis resep, awal-awal belum ngerti pake foto langkah dan foto hasil masakan nya pun masih asal jepret 😁, dengan motivasi untuk menyimpan kumpulan resepku supaya tertib dan ga hilang dan nanti bisa aku wariskan kepada my Incess. Semakin lama ko makin menarik, apalagi aku dapat apresiasi karena menang challenge, jadi makin semangat untuk menulis resep. Lalu bergabung dengan komunitas jadi makin seru.Seiring berjalannya waktu, aku jadi semakin menikmati dan merasakan manfaat bergabung bersama Cookpad, dan juga membuat aku ingin lebih bermanfaat lagi untuk orang lain. Hatur nuhun Cookpad, sukses selalu ya 💜Yuks, ceritakan memori resep pertamamu genks @Carol090917 @desfita_rozzen @vitajaurina 🥰Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/10609400#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring

Berawal dari suami yg ga suka tetelan, setelah ibuku masak pindang tetelan suamiku jd suka bgt sama tetelan yg di masak pindang. Berhubung ada stok ayam di kulkas, saya ganti dengan ayam.

Ada ayam di kulkas bingung mau dimasak apa, bosen digoreng terus, digulai, dicabein, dibakar, disemur sudah. Pingin yang berkuah tapi seger akhirnya di buat pindang deh. Yuk cobain resepnya

Awalnya saya cuma tau pindang tulang, pindang daging, pindang baung, gabus dan berbagai ikan lainnya yang terkenal di Sumsel-Palembang khususnya. Ternyata ada toh namanya pindang ayam. Dulu juga agak males makannya karena tampilannya seperti belum dimasak nih ayam, tapi entahlah kenapa belakangan ini pengen banget makan ni masakan. Cuss langsung masak g usah dipending lagi, ntar ngiler baby saya. 😁

Punya ayam sisa 3 biji, akhirnya mutusin mau buat ini. Baru pertama kali dan mau bikin lagi lain kali, karena ini kurang pedes 🤭. Rasanya itu seger dan gak mengecewakan walaupun baru pertama memasak ini.Biasanya memakai patin, tapi seadanya saja dirumah . Yang doyan saya saja, waahhh jadi tambah seneng makannya 😁.Terimakasih buat mbak @Dapursesma yang berkenan sowan (hadir) di WAG Timlo, memberikan ilmunya tentang masakan khas kota Palembang.Resep asli silahkan buka 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9681743-pindang-ayam?ref=profile#cookpadcommunity_solo#cooksnaptimlo_palembang#wongsolomasak#pejuanggoldenbatikapron#Rekreasi_Palembang

Seger banget, aku biasanya dirumah buat pindang pake ikan patin berhubung gak punya ikan aku kreasiin ayam yg ada di kulkas. Seger banget asem, gurihnya rempah bersatu padu. Cobain yuk.💕👌 #PejuangGoldenApron3

Mindahin resep2 yang belum sempat ditulis di sini. Biasa saya kalau masak pindang pakenya ikan atau udang, tapi ada stok ayam di kulkas jadi pake ayam aja#JustSharing#cookpadcommunity_kalsel

Hari ini masuk kerja shift siang , lumayan bisa masak buat suami.. berhubung suamiku nggak makan ikan jadilah pindang ayam ini... Bisa jadi solusi buat yg nggak bisa makan ikan tapi pengen makan pindang ...