Garang Asam Bebek Pedas Tanpa Santan

Badan lagi kurang Fit, hidung mampet pengen yang seger dan enak. Aku bikin aja Menu ini dengan extra rempah untuk menghangatkan dan meredakan flu. Hasilnya, fantastis bangett.. cocok dengan apa yang aku sedang butuhkan untuk tubuhku. Cobain yukks.
Garang Asam Bebek Pedas Tanpa Santan
Badan lagi kurang Fit, hidung mampet pengen yang seger dan enak. Aku bikin aja Menu ini dengan extra rempah untuk menghangatkan dan meredakan flu. Hasilnya, fantastis bangett.. cocok dengan apa yang aku sedang butuhkan untuk tubuhku. Cobain yukks.
Cara Membuat
- 1
Panaskan 700liter air lalu masak bebek, boleh pakai metode 7,30,5 atau boleh dimasak biasa. Krn bebek yg saya masak ini bukan type bebek yg alot dan bukan bebek tua, saya masak cukup direbus saja
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan semua bumbu irisan kecuali tomat dan asam gelugur. Masukkan garam, ladaku, penyedap, daun jeruk, daun salam, star Anis, cengkeh, pala bubuk dan sereh
- 3
Tambahkan air, masukkan bebek dan air kaldu. Aduk2 masak sampai air sedikit asat. Masukkan asam gelugur dan tomat aduk aduk. Test rasa.
- 4
Angkat bebek dan tuang kedalam mangkuk saji. Garang asam bebek siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asam Ayam Tanpa Santan Garang Asam Ayam Tanpa Santan
Puasa-puasa pengen masakan yang segar dan tanpa santan. Akhirnya jadilah garang asam ini... Bikinnya gampang, rasanya segar dan nikmat...#AhlinyaAyam#SiapRamadan#AntiRibet Widya 💕 -
Garang Asam Ayam Tanpa Santan Garang Asam Ayam Tanpa Santan
Ceritanya ni ...Lagi bosan dengan menu ayam yang di goreng-goreng dan yang di semur 😅Alhasil jadilah menu ini ...Tralaaa..." Garang Asam Ayam Tanpa Santan "Tanpa santan???Iya ...?Karena ceritanya ni...saya dan calon mertua sedang diet santan 🤪😁Pengalaman pertamaku masak menu Garang Asam Tanpa Santan untuk calon mertua 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BringBackMemories#ResepPertamaku#5resepterbaruku#Kontesresep#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity Linda Silvana -
Garang Asam Ayam Tanpa Santan Garang Asam Ayam Tanpa Santan
Yang aku lihat garang asam pake santan ya, tapi karena aku lagi mengurangi santan, jadi aku coba tanpa santan 😊 Alhamdulillah enak ❤️ Dias Novita Sari -
Garang Asam Ayam Kampung tanpa santan Garang Asam Ayam Kampung tanpa santan
Kangen kota solo dan pengen yang seger tapi sehat tanpa meningkatkan kolesterol. Akhirnya garang asam tanpa santan jadi pilihan. Selamat mencoba resep ini Astri Pink -
-
Garang asam ayam tanpa santan Garang asam ayam tanpa santan
Another fave resep tanpa minyak yg keliatannya ribet dan lama tapi ternyata bikinnya super simple hahaBumbunya diiris semua, cingcay. Cara masaknya cuma cemplung2, trus tinggalin nari-nari selama 1 jam. Tiba2 udah mateng dan siap disantap 😁Udah nyoba bikin ini tanpa daun pisang. Hasilnya tetep enak, tp kaya ada sesuatu yg kurang. Aroma daun pisangnya itu ternyata bisa berkontribusi terhadap cita rasa haha. But its not a big deal harusnya yaa. Yg kita makan kan ayamnyaa, bukan daun pisangnya 🤣Suka bgt sama menu ini. Rasanya asam, pedes, wangi, suegeeerr Gita Pertiwi -
-
-
Garang Asam Ayam (tanpa santan) Garang Asam Ayam (tanpa santan)
Saya bilangnya garang asam sehat karena gak pake santan dan bumbu tidak ditumis. Jadi gak kena minyak sama sekali. Semua bumbu cuma diiris saja. Gampang buatnya.#WeekendChallenge#pejuangGoldenApron2 Effi Hardianti -
Garang Asam AyamTanpa Santan Garang Asam AyamTanpa Santan
Garang asem biasanya dibungkus daun pisang.. krn tdk ada daun pisang qt buat yg praktis saja. Dan biasanya asam nya dari belimbing wuluh, tp krn tdk ada saya pakai jeruk lemon.. dr. Indah Prikumala Sari -
Garang Asam Ayam (Tanpa Santan) Garang Asam Ayam (Tanpa Santan)
Assalamualaikum 😊Garang Asam Ayam pastinya menu masakan ini menggunakan Belimbing Wuluh/Larutan Asam Jawa untuk menciptakan rasa asamnya. Tapi di resep ini saya pakai Tomat untuk rasa asamnya. Tujuannya agar lebih aman dikonsumsi untuk penderita maag/gerd/asam lambung yaah..Coba bikin yuk 😉Semoga menginspirasi. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu Annisa ✨
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar