Ikan kakap bumbu kuning

Eka Novianti
Eka Novianti @ekanovia11
Jawa Barat

#PejuangGoldenBatikApron

saking udah lamanya di galeri foto,sampe lupa apa nama ikannya,hihi..
krna emang baru pertama x itu dpt dan masak ikan kakap😁
sampe googling dlu😆😆
klo ga salah itu ikan kakap putih ya😁🙏

Ikan kakap bumbu kuning

#PejuangGoldenBatikApron

saking udah lamanya di galeri foto,sampe lupa apa nama ikannya,hihi..
krna emang baru pertama x itu dpt dan masak ikan kakap😁
sampe googling dlu😆😆
klo ga salah itu ikan kakap putih ya😁🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan kakap (krna besar jd cmn 3 potong)
  2. 4cabe rawit merah
  3. 3cabe keriting merah
  4. 3-4bawang putih
  5. 4-5bawang merah
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 2-3 cmkunyit
  9. 5 cmlengkuas
  10. 1serai
  11. 3daun jeruk
  12. 1daun salam
  13. 1 gelasair (sekitar gelas belimbing)
  14. 1 sdtgaram
  15. 1-2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan,lalu siapkan bumbu

  2. 2

    Goreng ikan setengah matang saja

  3. 3

    Haluskan bumbu (lengkuas,serai geprek aja)
    lalu tumis hingga matang

  4. 4

    Masukkan air,beri gula garam,setelah mendidih masukkan ikan,masak hingga meresap😊 jgn lupa icip dlu😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Novianti
Eka Novianti @ekanovia11
pada
Jawa Barat
dr dulu dpt ilmu masaknya dr cookpad,jd pngen ikut saling berbagi dan semoga membantu orng² yg sdg belajar masak🤗🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa