Masakan ndeso yg aku kangenin nih!Tau ada sayur genjer dari yumi rewang mbahku di Ambarawa. Pernah dulu di masakin oseng genjer kok doyan, pernah juga makan di salah satu resto di Salatiga nemu menu oseng genjer inuk2 pokoke makannya pake nasi panas dijamin nanduk (nambah).Karna di Pati jarang ada yg jual ini genjer jadii aku rela jastip ke sodara. Hihi alhamdulillah dapet. Cuusss deh eksekusi, di masak oseng aja uda wenaaakk 😋#Week40#Semangcook_15menit#PejuangGoldenBatikApron#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

21. #PejuangGoldenBatikApronGenjer. Alias si “mereka kembali” (if you know what i mean) Salah satu sayuran yang paling nikmat menurutku bisa di tumis, oseng ataupun dijadiin lalapan sambal selalu bikin nambah nasi ❤️😍

Kebetulan ada genjer di tukang sayur, ya udah dijadikan menu pendamping si tumis oncom ajaaa 🥰🥰

Menurut Wikipedia, Genjer adalah sejenis tumbuhan rawa yang banyak dijumpai di sawah atau perairan dangkal. Biasanya ditemukan bersama-sama dengan eceng gondok. Genjer adalah sumber sayuran "orang miskin", yang dimakan orang desa apabila tidak ada sayuran lain yang dapat dipanen.Ya ampun sedih banget ada kata2 "orang miskin" nya itu lho😃. Tapi asli deh oseng atau tumis genjer itu enak banget. Biasanya genjer dijual terpisah antara daun dan bunganya. Nah klo keluarga kami paling suka masak yang bunganya. Simpel banget cara masaknya dan cocok disantap dg nasi panas plus tempe goreng.

Belakangan ini bawaannya kangen terus sama makanan endeeuuss yang biasa ada di rumah ibu. Nemu genjer di mamang sayur, langsung deh sore ini dieksekusi buat menu berbuka sambil mengobati rindu rumah nun jauh di sana.

Menu makan siang kali ini bener² istimewa buat saya😍,udah lama gak makan sama genjer..ada rasa rindu yg gak bisa digambarkan🤭 makasih inspirasi resepnya ya mba @Dapurnya_inne 🥰🤗#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Ine#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Resep paling mudah dan bahannya pun sederhana. Tapi rasanya mewah. Karena genjer uda mulai jarang ada di pasar. Dan makanan begini bikin pikiran tenang lg ngingetin sama kehangatan rumah dan kasih sayang ibu

Mumpung suami libur, jadi pngn masak kesukaannya deh. Wlpn rasanya ga se enak masakan mama mertua yg pnting usahanya(ngeles) 😂😂😂

Salah satu #menuwartegathome favoritoo. Apalagi klo di bikin pedes . Laris serumah ☺️

Pertama kali suami lihat saya masak ini heran,"kok bisa ya ilung (banjar: eceng gondok) di bikin lauk???🤕😨😃.Eh begitu di makan,.. katanya ini sayur yg kemarin pas beli nasi campur. Enak bilang nya. Malah sekarang beliau suka. Kalo lihat pas ada di mamang sayur kadang minta di belikan.Kalau kebetulan ada tamu dirumah dan jamuan makannya cuma ada sayur ini, di bilang suami " maaf ya lauk nya cuma tumis ilung"...😂😂"..Yuk ah kita masak ilung 🤭... Eh... Genjer..#PejuangGoldenBatikApron#Week4

Favorit di rumah.. Saya ga suka petai sih sebenernya tapi ada yg request pake, baiklaaah#CookpadCommunity_Semarang

guru favorit? banyak guru favoritku dr jaman sekolah sampai kuliah...tapi guru yang satu ini mengajarkan banyak tentang arti kehidupan, belajar sabar dan ikhlas menerima semua takdir dr Allah. Belajar untuk jangan mengeluh tapi tetap bersemangat, menjadi satu-satunya orang yg paling bisa kupercaya. terimakasih Mas Anton suamiku tersayang, atas semua yg kamu ajarkan padaku tetang arti hidup ini, yg menerimaku dan sabar mendampingiku apabila aku salah, menyemangatiku ketika kuhampir menyerah, dan selalu memberikan pujian dan senyuman saat aku melakukan apa yg benar.#terimakasihguru#gurukuidolaku#idolakusuamiku#cookpadcommunity_jogja#clover