Tumis labu komplit

Ummu Hafidz
Ummu Hafidz @ummuhafidz0611
Cikarang

Bismillah.
Sayur labu siem diapain aja ge enak.. Kali ini masaknya ditumis sama udang sama daun so / daun melinjo sm kecambah. Gurih maaak..

Tumis labu komplit

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.
Sayur labu siem diapain aja ge enak.. Kali ini masaknya ditumis sama udang sama daun so / daun melinjo sm kecambah. Gurih maaak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 2 buahLabu siem
  2. 1/4 kgUdang
  3. segenggamKecambah
  4. segenggamDaun so / daun melinjo
  5. Bumbu iris :
  6. 7 buahCabe merah
  7. 8 siungBawang merah
  8. 4 siungBawang putih
  9. Gula merah koin separo
  10. 1/2 sdtGaram
  11. 1/4 sdtPenyedap
  12. 2 sdmSaori saos tiram
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris labu bentuk spt korek api. Remes2 cuci sisihkan.
    Tips: kalo utk ditumis remes2 nya ngga usah pake garem ya, supaya cepet empuk dan ngga kres2.
    Kalo utk disantan emang bagus diremes pake garem, soalnya biar ngga gampang hancur.

  2. 2

    Kupas udang buang kepala sama ekornya ya..
    Cuci, siaihkan

  3. 3

    Kecambah buang buntutnya, cuci siaihkan.

  4. 4

    Iris iris bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, Gula merah

  5. 5

    Tumis bumbu bawang merah putih dan cabe, kmd masukan Gula merah, garam dan penyedap, tambahkan air secukupnya. Kmd masukkan udang dan kecambah. Tunggu sampai udang berubah warna.

  6. 6

    Masukan labu, aduk tutup, tunggu sampai layu. Terakhir masukkan daun so, penyedap dan saori.
    Icip2.. tunggu sampai matang.. dan tumis labu udang siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Hafidz
Ummu Hafidz @ummuhafidz0611
pada
Cikarang
saya adalah seorang ibu yang bersemangat untuk kebaikan anaknya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa