Sambel cumi asin pedas

maya nugraheni
maya nugraheni @maya_nugraheni

Keinget menu warteg favorit jaman kerja dlu, beli 10rb cuman isi 4 biji, sekarang masak sendiri lebih puas

Sambel cumi asin pedas

Keinget menu warteg favorit jaman kerja dlu, beli 10rb cuman isi 4 biji, sekarang masak sendiri lebih puas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. /- 100gr cumi asin (rendam air hangat)
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 10 bhcabe keriting
  5. 15 buahcabe merah
  6. 1/4 bhtomat
  7. 1 btgserai
  8. 1 bhdaun salam dan daun jeruk
  9. Sedikitair, gula, garam, kecap secukupnya
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam cumi dengan air hangat +/- 10 menit, kemudian potong sesuai selera cuci sampai bersih

  2. 2

    Uleg semua bahan sampai halus kecuali daun salam, daun jeruk dan serei

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta salam, laos dan daun jeruk sampai matang agar tidak langu, tambahkan air sedikit, kemudian masukan cumi, masak hingga air berkurang, jgn lupa tambahkan garam gula serta sedikit kecap tes rasa, karena cumi sudah asin penggunaan garamnya bisa dihilangkan sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
maya nugraheni
maya nugraheni @maya_nugraheni
pada

Komentar

Resep Serupa