Ikan bawal bumbu rendang simple

Istanti wahyu
Istanti wahyu @mamahe_tataNcesa
boyolali jawatengah

Masih dengan sumber protein yg satu ini nih... Ikan.. jujur deh.. awalnya hanya coba coba di variasi dengan bumbu rendang.. eh ternyata... Cocok di lidah anak dan hubby...😄 . Cukup mudah, simple dan hemat waktu memasaknya. Dan..jadilah resep dadakan ini melengkapi minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron

Ikan bawal bumbu rendang simple

8 orang berencana membuat resep ini

Masih dengan sumber protein yg satu ini nih... Ikan.. jujur deh.. awalnya hanya coba coba di variasi dengan bumbu rendang.. eh ternyata... Cocok di lidah anak dan hubby...😄 . Cukup mudah, simple dan hemat waktu memasaknya. Dan..jadilah resep dadakan ini melengkapi minggu ini. #PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. Ikan bawal 3ekor kurleb 750 gram
  2. Bumbu rendang instant
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 buahcabe merah
  6. Daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh
  7. Gula, garam, kaldu bubuk
  8. 200 mlsantan kental
  9. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, potong sesuai selera, rendam dengan garam dan perasan jeruk nipis 5 menit, kemudian goreng kering

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis, tambahkan bumbu rendang instant, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh

  3. 3

    Masukkan 100 ml air, tambahkan, gula, garam, kaldu bubuk, kemudian masukkan ikan. Aduk, biarkan 5 menit.

  4. 4

    Masukkan santan kental, biarkan mendidih, koreksi rasa

  5. 5

    Biarkan santan sampai kental/ kering (sesuai selera ya mom..). Dan jadilah ikan bawal bumbu rendang simle....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Istanti wahyu
Istanti wahyu @mamahe_tataNcesa
pada
boyolali jawatengah
hanya masakan rumah sederhana...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa