Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan mujair (bersihkan)
  2. 1 buahwartel (potong")
  3. 1 buahkentang (potong")
  4. 15 grkol (iris tipis)
  5. 1 batangserai (geprek)
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1 buahtomat (potong")
  9. 1 batangdaun bawang (potong")
  10. 300 mlair
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. secukupnyaGaram, gula pasir dan kaldu bubuk
  13. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  14. Bumbu Iris
  15. 3 siungbawang merah
  16. 2 siungbawang putih
  17. 2 cmkunyit
  18. 3 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu iris dan juga serai, daun salam dan daun jeruk hingga layu dan wangi

  2. 2

    Kemudian masukkan air, wartel, kentang dan juga irisan kol aduk rata

  3. 3

    Jika sudah mendidih dan sayuran mulai empuk beri garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk, lalu masukkan ikan masak hingga ikan matang lalu tambahkan daun bawang aduk rata (tes rasa)

  4. 4

    Terakhir tambahkan tomat masak sebentar lalu matikan kompor dan sup ikan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
risha_ica
risha_ica @risha_ica95
pada
Amuntai
baru belajar memasak untuk suami tercinta💞
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa