Bandeng ukep

Vita Lestari
Vita Lestari @vita_el_tari
Poncokusumo-Malang

Bisa di simpan dan di goreng kapan aja.

#PejuangGoldenBatikApron

Bandeng ukep

4 orang berencana membuat resep ini

Bisa di simpan dan di goreng kapan aja.

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1.5 kgikan bandeng(isi 7)
  2. Bumbu halus
  3. 10 butirbawang putih
  4. 1 sdmketumbar
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1 ruasjahe
  7. 1/2 bkskunyit bubuk
  8. Garam
  9. Penyedap(kaldu bubuk)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan isi perutnya, lalu kerat kerat.

  2. 2

    Siapkan wadah, bubuhi kunyit bubuk,garam dan kaldu bubuk lalu lumuri dg bumbu halus. Diamkan 30mnit. (Lebih baik bumbu halus di haluskan tanpa air/diulek)

  3. 3

    Tata dalam dandang ikan bandeng pada loyang tahan panas, masak kurleb 30mnit.

  4. 4

    Angkat, biarkan dingin.
    Bisa di simpar di kulkas atau di goreng telur. Sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita Lestari
Vita Lestari @vita_el_tari
pada
Poncokusumo-Malang
Saya tidak pintar memasak,tapi memasak adalah hobi saya❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa