Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)
Ini dia steak ayam ala Jepang yang anda bisa coba masak di Rumah! Ayam yang dimasak pan fried caramelized dengan saus miso dan madu yang manis, gurih, dan aromatik, hmmm~ tottemo oishii desu!
Ayam Panggang Saus Miso Madu 鶏肉のはちみつ味噌ソース (Grilled Chicken with Honey Miso Sauce)
Ini dia steak ayam ala Jepang yang anda bisa coba masak di Rumah! Ayam yang dimasak pan fried caramelized dengan saus miso dan madu yang manis, gurih, dan aromatik, hmmm~ tottemo oishii desu!
Cara Membuat
- 1
Masukkan ayam fillet, garam, bawang putih ke dalam food processor, kemudian cincang halus
鶏肉を細かく切り、塩、にんにくを入れ、フードプロセッサーで粗びきにする。
Finely chop the chicken, add salt and garlic, and grind it with a food processor.
- 2
Tuangkan minyak ke wajan, kemudian tumis daging ayam yang sudah dibentuk sesuai selera anda. Panggang dengan api kecil
冷めたフライパンに油を入れて一口大にまとめた鶏肉を入れて弱火でしばらく焼く。
Put the oil in a chilled frying pan, put the chicken in bite-sized pieces, and bake on low heat for a while.
- 3
Balik ayam kemudian tekan sedikit ayam agar sedikit rata permukaannya
鶏肉を裏返して少し押さえて平たくする。
Turn the chicken over and press it a little to flatten it.
- 4
Setelah ayam matang, angkat dari panci dan tiriskan
鶏肉が焼けたら一旦取り出す。
Once the chicken is cooked, take it out - 5
Untuk membuat saus, masukkan semua bahan bumbu 〇 ke panci bekas menggoreng ayam. Masak dengan api kecil
フライパンに〇を入れて弱火で煮詰める。
Put 〇 in a frying pan and simmer over low heat. - 6
Tuangkan ayam dengan saus miso madu kemudian siap dihidangkan
焼いた鶏肉にソースをかけて完成！
Sprinkle the sauce on the roasted chicken and it's done! - 7
Untuk menambah nikmat, hidangkan mustard sebagai cocolan ポイント/粒マスタードは横に添える points / grain mustard to the side
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu) Honey Grilled Chicken (Ayam Panggang Madu)
Dari kemarin udah marinate chicken breast, biasanya dibikin grilled chicken steak biasa. Terus cari inspirasi baru untuk olahan chicken breast, ketemu resepnya @emmasukma13 yg simpel tapi enak ini 🥰
-
Grilled Chicken with Honey Lemon Sauce (Ayam Panggang dengan Saus Lemon Madu) Grilled Chicken with Honey Lemon Sauce (Ayam Panggang dengan Saus Lemon Madu)
Challenge pekan ini Honey Lemon Chicken. Penasaran coba cek resepnya, ternyata gampang. Yaudah deh bikin. Tapi aku modifikasi, ayamnya aku panggang dan gak pake tepung. Di resep asli dan kebanyakan resep Honey lemon chicken tuh ayam goreng tepung. Sedangkan aku lagi ngurangin konsumsi terigu dan gorengan. Jadi, aku akalin buat dipanggang tapi tetep siram saus honey lemon ini.Awal ngerasain, enak. Ada rasa asam seger. Trus rasa pedas yang soft dari lada, juga wangi minyak wijen. Rasa baru buat aku. Pas banget biar gak bosen sama bumbu panggang yang itu2 aja. Hehe.... Trus makan jadi gak seret karena sausnya itu. Makan lauk ikan nila panggang juga aku tambahin sisa saus ini. WkwkSource : @daniar_safitri( https://cookpad.wasmer.app/id/r/16064363 )#BamasakBaimbai#HONEYmoon#CooksnapPapadaan_Daniar#PejuangGoldenBatikApron📌 Minggu ke-7#Cookpadcommunity_kalsel
-
Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu) Honey Grilled Chicken (Ayam panggang madu)
Makan lunch paha ayam Oven,bisa di bakar dan bisa di Oven.tinggal pilih aja.Rasa tetap Sama tapi Kalau bakar kayaknya Lebih mantap lagi ya..😋Karena maunya buru waktu lansung Masuk Oven.#AhlinyaAyam#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 28 resep 2
-
Honey chicken grill (ayam panggang madu) Honey chicken grill (ayam panggang madu)
Lagi liat2 isi kulkas ternyata ada ayam fillet. Bingung mau d apain. Cek bahan lain ny ada madu. Kayakny enak ni bkin ayam madu. Langsung cuss kekompor..#ahlinyaayam
-
Ayam panggang/ Grilled chicken Ayam panggang/ Grilled chicken
Tema weekend challenge yang kepilih adalah ayam. Kebetulan stok ayam yang ada ayam negri utuh. Biasa dimasak jadi ayam grill nih. Dulu beli oven kecil tujuannya bikin ayam grill ini. Karena pas di rumah mertua pernah dimasakin ini, jadi bercita-cita pengen masak juga 😄#weekendchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta
-
Sayap ayam panggang madu / honey grilled chicken wings Sayap ayam panggang madu / honey grilled chicken wings
Mudah dan ga pake ngulek bumbu. Versi manis dari spicy chicken wings .Kids aproved ✔️ dijamin rampus. Batita ku juga suka , di temani tumis pokcoy tofu untuk menu makan tadi siang . Semoga menginspirasi yaa barangkali bingung mau masak apa buat si kecil besok .Parsley dan oregano bisa di skip kalau ga ada.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bdg
-
Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis) Grilled chicken with sausage (ayam panggang dengan sosis)
Pengen ayam bakar tapi gak pake ribet, siapin aja teflon kamu. Gak pake lama koq dan rasanya bisa nikmat. Kalau mau lebih terasa proses ungkep dan melumuri adonan kecap mentega bisa ditambah waktunya ya.
-
📌 Thai-Style Grilled Chicken | Ayam Panggang Ala Thailand 📌 Thai-Style Grilled Chicken | Ayam Panggang Ala Thailand
Ayam panggang khas Thailand ini bukan sekadar dibakar — tapi direndam bumbu aromatik seperti saus tiram, saus ikan, dan bubuk cabai. sebelum dipanggang hingga kulitnya renyah dan bagian dalamnya juicy!Gai Yang biasa disajikan dengan nasi ketan hangat dan saus cocolan pedas-manis. Wajib coba buat kamu pencinta ayam bakar, tapi ingin sentuhan eksotis khas Asia Tenggara.✨ Rasa yang serumpun, tapi tetap unik di lidah.#RasaSerumpun #GAS2025 #ThaiStyleChicken #AyamBakarThailand #GaiYang
-
Grilled Chicken Wings/ Sayap Ayam Panggang Grilled Chicken Wings/ Sayap Ayam Panggang
Chicken wings panggang ini tuh resep andalanku kalau lagi pengen masak simpel tapi tetep vibes-nya fancy buat suami. Bahannya super gampang, tinggal campur-campur aja yang ada di dapur, terus marinasi lama biar bumbunya nempel banget. Pas dipanggang, aromanya langsung bikin laper! Apalagi dicocol gravy mushroom, dijamin auto happy. Cobain deh, bun! ♡✨
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar