Chicken Sambal Matah

Siti Hadijah Karo Karo
Siti Hadijah Karo Karo @Hadijah_KK
Jakarta (Asli Medan)

Karena Sambal Matah sudah dibikin , jd kita buat Ayam Tepungnya yg nanti bakalan disiram dengan Sambal Matah yg super segerrrrr 🤤🥰🥰

Menu makan yg simpel dan bikin nagih.
Pedesnya pas, gurih dan seger.

Source : Brianardianto

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#ChickenSambalMatah
#AyamSambalMatah
#DirumahAja

Chicken Sambal Matah

Karena Sambal Matah sudah dibikin , jd kita buat Ayam Tepungnya yg nanti bakalan disiram dengan Sambal Matah yg super segerrrrr 🤤🥰🥰

Menu makan yg simpel dan bikin nagih.
Pedesnya pas, gurih dan seger.

Source : Brianardianto

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#ChickenSambalMatah
#AyamSambalMatah
#DirumahAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam Fillet (Me pakai Dada, lebih enak pakai Paha)
  2. Bumbu Marinasi
  3. 10 SiungBawang Merah
  4. 3 SiungBawang Putih
  5. 1 RuasJahe
  6. 1 sdtGaram
  7. 1/2 sdtLada Bubuk
  8. 250 mlAir
  9. Bahan Baluran
  10. 200 grTepung Tapioka
  11. 100 grTepung Terigu
  12. 1/2 sdtGaram
  13. 1/2 sdtLada Bubuk
  14. 1/2 sdtBaking Powder

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, kemudian iris tipis sesuai selera

  2. 2

    Blender semua bumbu marinasi + air, lalu tuang kedalam ayam, aduk rata dan simpan di kulkas minimal 30 menit, atau semalaman biar bumbunya lebih meresap.

  3. 3

    Untuk Balurannya : campurkan semua bahan baluran, aduk rata. Ambil ayam dan baluri dengan tepung kemudian goreng ayam diminyak panas. Masak hingga matang kuning kecoklatan. Lakukan sampai habis.

  4. 4

    Setelah matang angkat dan tiriskan. Lalu susun ayam di wadah dan siram dengan Sambal Matah.

    Untuk Resep Sambal Matah bisa lihat di Resep sebelumnya atau klik Link dibawah ini

  5. 5

    Chicken Sambal Matah Siap disajikan. Selesai

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Hadijah Karo Karo
pada
Jakarta (Asli Medan)
Ibu Rumah TanggaSuka Baking & Cooking, karna bikin Happy 🥰🥰
Lebih banyak

Resep Serupa