Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan asin jambal
  2. Bahan iris :
  3. 4 siungBawang merah
  4. 2 siungBawang putih
  5. 2 bhCabe hijau
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 ruasjahe
  8. 1 bhTomat
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. Bahan pelengkap :
  11. secukupnyaSaos tiram
  12. secukupnyaGula pasir dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ikan asin jambal, bersihkan dan redam dengan air panas kemudian goreng hingga matang

  2. 2

    Siapkan bahan iris dan potong iris tipis

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga harum dan sdkit kecoklatan, kemudian masukan lengkuas, jahe, cabe hijau dan daun jeruk...oseng2 hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukan ikan asin jambal ke dalam tumisan bumbu, aduk2 kemudian tambahkan saos tiram, gula pasir dan kaldu bubuk secukupnya...
    Oseng2 hingga betul2 tercampur rata tambahkan irisan tomat, aduk sebentar saja

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ami Siti Maryam
Ami Siti Maryam @mami_foodie
pada
Sagalaherang -Kab.Subang
Hanya seorang ibu rumah tangga biasa yang hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa