Ayam bumbu merah

AriskaLina
AriskaLina @ariska99

Ayam bumbu merah

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan2:
  2. 1/2 kgayam bag paha
  3. 1 batangserai geprek
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. Secukupnyakecap
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Bahan ukep:
  9. 1 batangserai geprek
  10. 1 ruasjahe geprek
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaair
  13. Bumbu halus:
  14. 7 siungbawang merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. 3 butirkemiri
  17. 1/2 sdtmerica butiran
  18. 7 bijicabe merah (buang biji/sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi 6bag/sesuai selera, kemudian cuci bersih lalu ungkep sampai empuk setelah empuk kemudian goreng

  2. 2

    Haluskan bumbu, sy dg blender kemudian panaskan minyak tumis sampai tanak, setelah tanak tambahlan secukupnya air kemudian tambahkan gula garam cicipi rasa,biarkan air menyusut lalu masukkan ayam yg udah digoreng, kemudian masak hingga matang dan tambahkan sedikit kecap, koreksi rasa dn angkat.

  3. 3

    Ayam bumbu merah kesukaan suami dn adek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AriskaLina
AriskaLina @ariska99
pada

Komentar

Resep Serupa