Hekeng dan Ngohiong (497)

Susi Darmawan/IG @d_sus14
Susi Darmawan/IG @d_sus14 @d_sus14

Serupa tapi tak sama. Mirip aja😀.
Untuk ngohiong, ada penambahan bumbu ngohiong (5 spices), membuat warnanya lebih gelap dan rasa kebih oriental..
Sumber: Xander's kitchen dengan beberapa tambahan

#PejuangGolfenBatikApron week 34
#Hekeng
#ApaIsiKulkasmu

Hekeng dan Ngohiong (497)

31 orang berencana membuat resep ini

Serupa tapi tak sama. Mirip aja😀.
Untuk ngohiong, ada penambahan bumbu ngohiong (5 spices), membuat warnanya lebih gelap dan rasa kebih oriental..
Sumber: Xander's kitchen dengan beberapa tambahan

#PejuangGolfenBatikApron week 34
#Hekeng
#ApaIsiKulkasmu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging ayam / pork kapsim, giling
  2. 150 grudang, cincang
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sdmbawang putih goreng, haluskan
  5. 1/2bawang bombay.uk.sedang, cincang
  6. 1Wortel, cincang/ parut kasar
  7. 2sdm.iris tipis daun bawang
  8. 4 sdmtapioka
  9. 2-3 sdmtepung beras
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. secukupnyaGaram,gula, lada
  13. Optional: 1/2 sdt bubuk gohiong
  14. bungkusKulit tahu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.
    Campur dan aduk rata semua bahan. (test cicip: masak 1 sdt adonan ke air mendidih sampai terapung. Koreksi rasa)

  2. 2

    Bungkus dengan kulit.tahu..Lipat..lalu kukus 30.menit. Angkat. Tiriskan. (bisa simpan dibekukan)

  3. 3

    Potong, goreng. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susi Darmawan/IG @d_sus14
pada
Mulai senang masak dan foto masakan sejak pandemi . Senangnya bisa mencoba resep baru dari teman2 di Cookpad🥰.Folllow 😍my Instagram : d_sus14Bergabung Cookpad : April 2020Menulis resep: Maret 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa