Tahu Kipas / Tahu Isi Udang
Dulu banget pernah makan Tahu Kipas ini di sebuah restoran, dan enak banget. Eh ngulik2 ada resepnya dari Chef Devina, eksekusi dong yaaa....
Tahu Kipas / Tahu Isi Udang
Dulu banget pernah makan Tahu Kipas ini di sebuah restoran, dan enak banget. Eh ngulik2 ada resepnya dari Chef Devina, eksekusi dong yaaa....
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang hingga harum. Masukkan udang dan sedikit garam. (karena di keluarga ada yg alergi udang jd saya tumis terpisah)
- 2
Setelah udang setengah matang, masukkan wortel dan jamur. Aduk sebentar Tambahkan saus tiram, minyak wijen, merica, gula dan garam. Aduk hingga merata. Koreksi Rasa.
- 3
Tambahkan tepung maizena, jika tumisan tadi terlalu kering, maizena bisa dilarutkan terlebih dahulu dengan sedikit air. Aduk hingga rata dan matang. Sisihkan
- 4
Gunting / Potong salah satu atau dua sisi tahu, agar berlubang. Kemudian isi dengan tumisan udang sayur. Lakukan hingga bahan isian/tahu habis
- 5
Larutkan tepung bumbu serbaguna / tepung terigu untuk bahan pelapis. Pastikan jangan terlalu encer. Celupkan tahu yg sudah diisi hingga tertutup seluruhnya.
- 6
Goreng tahu yg telah dilumuri tepung pelapis, hingga matang. Sajikan dengan cabe rawit atau sambel bangkok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Kipas (tahu isi versi seafood) Tahu Kipas (tahu isi versi seafood)
Kalo makan di Ban*ar jakarta atau Dc*st tahu kipas mahal bgt, 3 pcs aja bs 30rban, pdhal kalo bikin sendiri lebih endes dan lebih enak.. gampang pula.. dan yg paling penting proses masak bikin happy, dan hasil masak bikin senyum Pak Suami..
-
Sup Tahu Isi Udang Sup Tahu Isi Udang
Pas kepasar dapat ide bikin ini, cocok buat setoran tema serba tahu. Modal sekitar 7000an aja, udah dapat 2 protein, hewani & nabati.#serbaTahu#MurahMeriah#SiapRamadan
-
Tahu Isi Udang Tahu Isi Udang
Beberapa hari kok kayaknya sudah terlalu banyak makan gorengan ya...coba deh sekali2 yg dikukus.#PejuangGoldenApron3
-
-
🍽 Tahu Isi Petis Udang 🍽 Tahu Isi Petis Udang
Dapet oleh-oleh khas semarang dari calon ibu mertua, salah satunya petis udang ini 😁 karna suka liat acara makan di TV trus pada suka dibuat tahu isi, yaudah ikut-ikutan bikin ini aja, karna gampang + gatau harus dimasak apa juga 😄Aku pake sambel bawang kecap, kayaknya enak gituu 😁Selamat mencoba 😍
-
-
-
Tahu Sumpel / Tahu Isi Tahu Sumpel / Tahu Isi
Pengen makan tahu sumpel tapi yg puas, ga cepet abisnya kaya pas beli di warung2.😂 Alhasil bikin sendiri 😉
-
Perkedel Tahu Isi Udang Perkedel Tahu Isi Udang
Kidos umurnya masih balita, umur umur segitu hadeuhh kudu pintar cari ide buat bikin mereka nafsu makan,, kebetulan duo kidos seneng banget sama tahu.. Yuk kita olah dengan cara yang berbeda#AhlinyaAyam#SayangAnak#AntiRibet#SiapRamadan
-
Tahu Berontak / Tahu Isi Tahu Berontak / Tahu Isi
Karena tiap habis traweh suka cari cemilan, kali ini coba bikin tahu berontak sendiri dengan berbekal bahan yang ada di kebun dan di kulkas 🤣
-
Tahu Isi Bayam Udang Tahu Isi Bayam Udang
Ini cara saya untuk 'mencekoki' bayam ke keluarga. Saya paling senang makan tahu isi, dan paling sebal kalau harus mengorek isi tahu. Pakai cara ini, bayam akhirnya jadi favorit keluarga, isi tahu tidak terbuang, dan tahu isinya jarang awet di meja makan - yang buat pun sering gak kebagian 😂😂😂
-
Tahu isi Udang Tahu isi Udang
"Tahu isi Udang" tahu'nya pakai tahu bandung yang lembut di tambah adonan udang di balut tepung yang crispy .. kebayangkan yummy'nya bukan maaaenn. Cobain yuks 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar