Cara Membuat
- 1
Iris tempe tipis atau sesuai selera.
- 2
Buat adonan tepung, campurkan terigu, air, bawang merah putih halus, ketumbar bubuk, garam, gula, masako secukupnya sesuai selera dan kekentalan yang diinginkan. Aduk rata.
- 3
Panaskan minyak. Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung sampai terbalur rata. Masukkan ke dalam minyak panas. Goreng setengah matang atau sebelum menjadi krispi. Bisa juga digoreng dengan tingkat kematangan sesuai selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
#mingguke2#berburucelemekemas#resolusi2019Hujan hujam gini enaknya nyemil .. nyemil yg anget anget sambil ditemani orang tersayang 😘😘 setauku ini cemilan khas orang indonesia gorengaan 😄 siapa coba yg g tertaril dengan gorengan .. rasanya khas dan selalu jadi incaran saat sedang ngumpul.. boleh lah sesekali libur gorengan biar g kolestrol ,😋😋Entah resep ini dapet dari siapa dan dimana tapi yg jelas dr kecil aku sukaa banget sama yg model tepung" ngan kek gini .. pernah makan jadi pengen bikin di masa kecil dulu ... Akhirnyaa ini jadi menu andalan dikala pengen ngemil tapi g punya cemilan .. gampaaang banget bikinnya Dinda Pricilia -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Sarapan pagi sblm mas brgkt kerja. Liat kulkas ada tempe, alhasil jadilah tempe mendoan. Selamat mencoba frend 😎 Difia Kurnia -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Source : @dhilasina (Instagram)Mendoan dalam bahasa Jawa berarti lembek atau setengah matang. Oleh karena itu, digorengnya hanya digoreng sebentar, tidak sampai kering.Tempe yang bertekstur lembek, bertepung tebal dan wangi ketumbar dan daun makan. Dimakan pakai cocolan sambal kecap. Beuhh mantappp 💕Tempe yang digunakan merupakan tempe khusus yang berbeda dengan tempe biasanya. Biasanya dijual berbentuk lembaran tipis yang dibungkus dengan daun pisang. Jika tidak ada, bisa menggunakan tempe biasa yang diiris sangat tipis.Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗#DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda Farhah -
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Crtanya kmrin kpasar nemu tempe daun,trpikirkan olehq utk bikin cemilan tempe satu ini dan rasanya enak juga crispy loh mski udh dingin lumayan awet crispynya.cobain yuk!😉 Bunda Tiarra -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Yang lagi bosen sama rendang, opor, semur, gulai, dll.. bikin tempe mendoan aja yuk.😁 Anget2 lalap cabe rawit atau cocol sambel kecap, dijamin ludes dalam sekejap.#GenerasiAprontis#PilihMasak#Gata_week4 Mba’Oppie_Kitchen -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
#SatuResepSatuPohonSudah mulai sering ya hujannya, jadi harus menyiapkan amunisi nih😀 Susy -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Bismillahirrahmanirrahim. Karna baru kembali aktif dicookpad setelah libur lama hamil dan melahirkan sampai si bayik udah mau 6 bln aja. Akhirnya postingnya keroyokan mak. Maafkan ya 😊. Semoga bermanfaat 🙏. Cici Andriyani -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Daerah asal saya, Cilacap, terkenal dengan mendoan sebagai makanan khasnya. Biasanya disajikan dengan cabe sigitan. 'Mendo' itu dari bahasa Banyumas yang artinya setengah matang. Jadi, menggorengnya sebentar saja, harus dengan minyak yang cukup banyak dan benar-benar panas yaa. Nah, karena ga nemu mendoan beneran, jadilah bikin pake tempe aja tapi nggorengnya tetep setengah mateng 😁👌#PejuangGoldenApron3#Minggu7#ResepTempe Nay's Kitchen -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Lagi diet karbo, alternatif makanan yg simple adalah tempe, tp tetep pakek lemak😂 gak bisa move on dari gorengan 😂😂 HanisAchmad -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe adalah makanan favorit keluarga kami. Bahan makanan khas Indonesia yang terbuat dari bij kedelai ini murah tp menyehatkan. Kedelai merupakan sumber nutrisi dan vitamin yang sangat baik.. Salah satunya adalah asam folat.Cukup digoreng polos ajah tempe ini laku keras..apalagi dibuat mendoan..setiap diangkat dari penggorengan langsung dicomot dan dimakan selagi panas.. Alhasil itu tempe habis sebelum selesai digoreng seluruhnya.. 🤭😁Tempe mendoan ini mengingatkan saya pada almarhumah mama. Hampir tiap hari selau ada tempe goreng atau tempe mendoan tersaji di meja makan..dan kami anak-anaknya tidak pernah bosan menikmati tempe mendoan buatan mama.. Dduuhh jadi kangen.. Semoga almarhumah mama selalu bahagia dan damai di sisi Allah SWT.. Aamiin YRA.. 🙏😇Untuk memeriahkan perayaan Hari Ibu yang jatuh pada hari Kamis 22 Desember kemarin, saya pengen mencicipi tempe mendoan dari resep bakulanya Mba Putri @rahayuputri438. Semoga ini bisa sebagai #KadoUntukIbuSayang. Sederhana namun selalu mengingatkan sy pada almarhumah mamah tercinta.#PejuangGoldenBatikApron#Kombestour_KadoUntukIbuSayang#PekanPosbar#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Mendoan anget itu kesukaan kami banget. Tapi, berhubung tempenya belum terlalu jadi, aku potong 4 bagian (masing2 bagian potong menjadi 3 bagian). Kalau tempenya bagus / sudah jadi, 1 bagian bisa dipotong 4-5).#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TimeToTempe2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16106296
Komentar