Plecing daun pegagan

Name: Plecing daun pegagan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun pegagan; 1 buah tomat; 4 buah cabe merah; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 kotak terasi kecil; 1 buah gula merah; 2 sdt garam; Secukupnya air

kudungga @cook_masw4n

pasuruan - kwt

Dapat daun pegagan dijual seikat kira2 segemgaman dijual sekitar 10 ribuan kalo di kurskan ke rupiah, dan juga daun ini didatangkan dr srilangka lho...
Memvariasikan menu juga membiasakan jenis2 sayuran yg dapat diolah dan mendapat manfaatnya juga

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Plecing daun pegagan

kudungga @cook_masw4n

pasuruan - kwt

#pejuanggoldenbatikapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

2 ikatdaun pegagan
1 buahtomat
4 buahcabe merah
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 kotakterasi kecil
1 buahgula merah
2 sdtgaram
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Persiapkan bahan2
2

Siapkan panci rebusan. Cuci daun pegagan, kemudian rebus dengan air garam sampai layu kemudian tiriskan.
3

Kemudian rebus tomat, cabe merah, bawang merah dan bawang putih, setelah layu, angkat dan tiriskan setelah itu campur bahan uleg, tambahkan terasi, garam dan gula merah
4

Plecing siap untu disajikan