Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 1 KgNILA
  2. Bumbu Marinasi NILA
  3. 1 sendokbubuk kunyit
  4. 1 sendokketumbar bubuk
  5. 1/2 sendoklada
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1tsb garam
  8. Bumbu oles bakar
  9. 5 siungbawang putih
  10. 7 siungbawang merah
  11. Merica
  12. Jahe
  13. 4 butirKemiri
  14. Daun salam
  15. Laos
  16. Sereh
  17. Gula jawa
  18. Kecap
  19. Garam
  20. Cabai

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Marinasi ikan dengan bumbu diatas. Kurang lebih 1jam lebih lama lebih baik. Setelah itu goreng ikan jangan terlalu kering

  2. 2

    Haluskan bumbu untuk bakaran. Bawang putih, bawang merah, miri, jahe, ketumbar, merica, garam dan cabe

  3. 3

    Panaskan pan beri margarin, setelah panas masukan bumbu tumis kemudian masukan Laos, sereh dan daun salam.

  4. 4

    Setelah layu beri air sesuai selera. Masukan gula jawa dan kecap. Test rasa

  5. 5

    Bakar ikan yg sudah di goreng dengan diolesi bumbu yang tad dibuat. Ulangi 3/4 kali oles

  6. 6

    Ikan nila bakar siap disajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya rud Yayang
pada
Boyolali, Jawa Tengah, Indonesia
Masakanku adalah kata cintaku untuk suamiku 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa