Pindang Kepala Tenggiri Bumbu Iris

Kesukaannya anak-anak, jadi cabe rawitnya dibiarkan utuh tidak ikut diiris-iris.Kalau ayah bundanya mau pedes tinggal dipecahin cabe rawitnya😋.
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
Minggu ke-12
Pindang Kepala Tenggiri Bumbu Iris
Kesukaannya anak-anak, jadi cabe rawitnya dibiarkan utuh tidak ikut diiris-iris.Kalau ayah bundanya mau pedes tinggal dipecahin cabe rawitnya😋.
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
Minggu ke-12
Cara Membuat
- 1
Belah dua tiap kepala ikan tenggiri,cuci bersih. Peras dengan jeruk kunci,diamkan selama 15 menit, bilas kembali.
- 2
Siapkan semua bumbu dan bahan lainnya.
- 3
Tumis semua bumbu iris beserta daun salam dan terasi hingga harum. Tambahkan air, gula merah, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih, kemudian masukkan kepala ikan tenggiri.Tambahkan juga larutan asam jawa. Masak hingga ikan matang.
- 4
Terakhir tambahkan potongan tomat, daun bawang, dan cabe rawit utuh.
- 5
Angkat dan letakkan di piring saji.
- 6
Pindang Kepala Tenggiri Bumbu Iris siap disajikan.
Resep Serupa
-
Pindang Tenggiri bumbu iris Pindang Tenggiri bumbu iris
Ini adalah resep favorit saya baik soal rasa maupun waktu memasaknya.Saya masak resep ini ketika saya tidak punya waktu yang lama. Semua bumbu diiris dan serba praktis. Selain itu rasa pindang ini cenderung "ringan" dan segar.Kuncinya, pilih ikan yang segar sehingga rasanya tidak amis dan kaldu yang dihasilkan jadi segar.Selamat mencoba ya ..#TantanganPertamaku Rahmi 'AHDY' -
Pindang Bumbu Iris Pindang Bumbu Iris
Niatnya mau bikin pindang bumbu merah, apa daya begitu buka kulkas ternyata cabe merah cuma sisa 1 biji (twewew..), padahal abis dari pasar, hiks..Daripada ngga jadi makan pindang, mending kita modif aja resepnya dengan bumbu seadanya... Dini Eka Fajarsari -
Pindang Kembung Bumbu Iris Pindang Kembung Bumbu Iris
Udah lama banget gk prnh bikin pindang,tadiny mau pake ikan patin tp krn prg ke pasar dh siang,alhasil patinny dh abis,adanya ikan kembung,ya sutralah akhirny bikin pindang ikan kembung aja,kuahny segeerrr trus bikinnya jg simple,bumbu cuma di iris2,dan sengaja bikin pindang ini tanpa cabe rawit,krn buat anak2 yg lg pda kurang sehat.. Melly_NoGoeslaw -
Pindang Iga Bumbu Iris Pindang Iga Bumbu Iris
Pindang Palembang itu banyak macamnya,ada pindang serani,pindang meranjat dll..Kali ini aku masak pindang iga bumbu iris,masaknya simpel,tapi rasanya enak banget,wangi kuahnya semeriwing,seger banget..Aku ga pakai presto,jadi aku masak dengan panci stainless,selama kurang lebih 1jam,hasilnya iga nya empuk,tapi ga hancur seperti di presto,bumbunya meresap banget,aroma nya bikin perut auto keroncongan..😋😋😋#CookpadCommunity_Palembang Adelia Firdaus -
Pindang Tongkol Bumbu Iris Pindang Tongkol Bumbu Iris
Nyetok buat weekdays jadi kalau pulang kampus ndak perlu sibuk lagi. Tinggal diangetin atau digoreng dulu. Ini cara simple banget untuk masak ikan tongkol. Malas tapi maksa buat makan masakan rumahan 😆😋 Maida Umaroh -
Tumis Pindang Tongkol Bumbu Iris Tumis Pindang Tongkol Bumbu Iris
Assalamu'alaikum. Happy weekend bisa sehat bisa kumpul sama keluarga itu mah sudah rezeki besar sekali. Dimusim pandemi yang tak kunjung berakhir ini. Semoga Indonesia cepat pulih kembali. Kali ini kita menunya resep dr mbak @bundaollakitchen#CookSnapPapadaan#CookSnap_TeraTerianti#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalsel Ana Rafa Fadhlillah -
Pindang Bumbu Iris Pindang Bumbu Iris
Masakan sederhana tp bikin nasi cepet habis 😁😁😁 #PejuangGoldenApron3 #week5 Silvi Atgi Septina -
Pindang Bumbu Iris Pindang Bumbu Iris
Ini teman makan nasi hangat,resep ini bisa di tumis atau malah dikukus lhocobain deh pasti enak. Nuri Herliana -
Pindang Bandeng Bumbu Iris Pindang Bandeng Bumbu Iris
Selaluu ngiler jika ada yg merayakan cap gomeh dengan sajian pindang ikan,walau saya bukan orang betawi dan gak merayakan Imlek tapi selalu suka dengan hidangan mereka yang merayakan,kebetulan mama beli ikan bandeng walau kecil kecil dan tidak sebesar yang ada di Jakarta tapi cukup untuk mengobati rasa penasaran berbekal youtube dr chanel Enjoy aja.com koh Affandi akhirnya bikin juga😂 thanks enjoy aja.com Ika Eviani -
Pindang kembung bumbu iris Pindang kembung bumbu iris
Resep dari ibuk. Kalo bikin pindang cuma di iris aja bumbu nya biar gampang..#GoDa_KuPindangKau#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpad_indonesia Presella -
Pindang Tongkol Suwir Bumbu Iris Pindang Tongkol Suwir Bumbu Iris
Mari masaaaaakk, beli tongkol lupa gak beli kemanginya,ya sudah ala kadarnya aja, yg penting tetep enak Arsyanendra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar