Suka banget deh cemilin daun kari yang krenyes2 habis dimasak 😆 Kali ini ditumis dengan tempe goreng kering mirip keripik, enak bangett wangi dan gurih 😍 Cabe merah dan hijau saya ganti cabe keriting biar nggak terlalu pedes, banyaknya disesuaikan dengan selera ya.Source dada.tastes dgn modifikasi#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Lagi suka dengan daun aromatik yang satu ini. Ternyata cocok dipadankan dengan aneka lauk 😍

Ceritanya habis beli daun kari kering d olshop, penasaran sma aroma dan rasa masakan pake daun kari. Alhasil ngubek3 dapur adanya cuma tempe sma bakso.. ywdh d bkin tumisan tempe aja yaa khan pake daun kari 😅, ehhh tapi rasanya endeus bgt lhooo.. makan pake nasi anget2 maunya nambah mlu.. hahahaa#PejuangGoldenApron3

Bismillah....Assalamu'alaikum....Tempe (bahasa Jawa: ꦠꦺꦩ꧀ꦥꦺ, translit. Témpé) adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. Sediaan fermentasi ini secara umum dikenal sebagai "ragi tempe"....Tempe berpotensi untuk digunakan melawan radikal bebas, sehingga dapat menghambat proses penuaan dan mencegah terjadinya penyakit degeneratif (aterosklerosis, jantung koroner, diabetes melitus, kanker, dan lain-lain). Selain itu tempe juga mengandung zat antibakteri penyebab diare, penurun kolesterol darah, pencegah penyakit jantung, hipertensi, dan lain-lain.Komposisi gizi tempe baik kadar protein, lemak, dan karbohidratnya tidak banyak berubah dibandingkan dengan kedelai. Namun, karena adanya enzim pencernaan yang dihasilkan oleh kapang tempe, maka protein, lemak, dan karbohidrat pada tempe menjadi lebih mudah dicerna di dalam tubuh dibandingkan yang terdapat dalam kedelai. Oleh karena itu, tempe sangat baik untuk diberikan kepada segala kelompok umur (dari bayi hingga lansia), sehingga bisa disebut sebagai makanan semua umur.Nah..dah taw kan kandungan gizi tempe bserta kasiatnya....Yuugg qita berkreasi dengan olahan tempe...👌🥰Selain enag..hemat juga menyehatkan....#Semangcook_HematNikmat#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunity_semarang

Muter2 ke pasar cari ikan teri basah ga dapet2 juga, memang belum musim kali yaa, untunglah masih dapat yg kering, yg penting ikan teri😅, sesuai tema #WeekendChallenge #mamahcookpad kali ini. Sebenarnya ini bumbu kari untuk ayam/kambing tapi aku ganti teri😆 Resep ini recook dari alm umi tercinta, beliau paling jago mengolah setiap masakan menjadi lebih enak, apalagi resep yg berbahan santan seperti di bawah ini

Tempe adalah salah satu bahan makanan yang fleksibel, diolah jadi apa aja enak dan pastinya bergizi. Kalau biasanya pepes hadir dengan kemangi sebagai pelengkap, kali ini kemangi absen diganti dengan daun kari. Hasilnya tetap sedap dan menerbitkan selera makan. Sajian ini adalah hasil cooksnap resep Mba @ErnySulistyowati, makasih Mba 😊🙏🏼#PekanPosbar#TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor

Karena lagi seneng-senengnya dapet daun kari banyak sekali, jadi saya cari lagi resep yang pakai daun kari dan nemu resepnya @juliaselinda. Resep ini mengingatkan pada tahu cabe garam, tapi bahannya tempe.Saya coba bikin dengan beberapa penyesuaian dan tanpa bumbu halus. Resep asli bisa dilihat disini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16120911

Sambal kali ini cuma sambal seperti biasanya, hanya saja lebih berbeda dengan menambahkan daun kari, karna baunya yg khas wanginya menambah nafsu makan. Dan yang lebih berbeda lagi saya masaknya saat mudik ke prambanan.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#resepwati6

#TimeToTempe#GAS2025Aromanya makin sedep

Pecinta tempe dirumah, bikin variasi lain tempe supaya ga bosan.#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevelWeek 39#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 111

Bismillah...Kadang kadang ide memasak itu timbul begitu aja bahkan diluar bumbu yg semestinya. Ya seperti kali ini tiba2 pingin masak tempe pedas tapi bumbunya mirip2 kari gitu. Ya udah aku kasih nama, Tempe Saus Kari Pedas. Hmmm.... enak dan mantab 😋 bisa untuk menu buka puasa maupun saur.Karena yg dirumah pada suka, resepnya aku tulis deh disini biar sewaktu waktu diminta untuk bikin lg tidak lupa bumbunya....heheBiar nggak kejadian lagi seperti ini,"ma dibikinin bumbunya yg seperti tempo hari itu lho.""waduh yang kemaren bumbunya apa ya? Mama lupa"Masak seingetnya, begitu mateng eh katanya rasanya beda. 😂#PejuangGoldenApron3#Mingguke50#CookpadCommunity_blitar

Alhamdulillah, sore-sore dioleh-olehi tetangga, 4 buah lontong daun ukuran gede cukup buat pasukanku. Tetangga sy itu juga rajin nanam rempah2 di halaman rumahnya, eh tyt ada tanaman kari juga, sekalian aja nyuwun bibitnya dan daunnya juga😁..Liat kulkas masih ada teri belah tanjung dan tempe, ya sdh rezeqi lontong buat dijadiin sarapan dg kuah kari sederhana tapi rasanya mah luar biasa😋 mnrt sy. Pertama, krn lontong daunnya itu enak. Alasan kedua, ini pertama kalinya sy masak kuah kari pake daun kari seger😄.. Pantesan si nenek, ibunya tetanggaku itu kemarin bilang : Nak, Ibuk paling suka klo ngegulai dikasih daun kari ini.. Harum sedep lho.. Wah bakal ketagihan masak pake daun kari segar nih, memang sedep harum.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Bandung#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#cookpad_id