Pindang Bandeng

Shanty Darmajanty @shanty_71
Resep dari ibuku... di makan nya dgn emping melinjo mantap
Pindang Bandeng
Resep dari ibuku... di makan nya dgn emping melinjo mantap
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan smp bersih, lalu lumuri dgn air asam jawa. rendam beberapa saat.
Bakar sebentar kunyit, jahe, bwg merah - 2
Didihkan air, lalu siram kedlm panci yg telah berisi ikan dan semua bahan
- 3
Lalu Nyalakan api, masak hingga matang (terlihat dr mata ikan yg sdh putih dan terdorong agak keluar)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Suka banget makan yg asam manis pedas..nano nano kyk gini, ikan bandeng pindang ini enak banget dimakan bersama emping melinjo..sy ga pake asam jawa tp pake belimbing wuluh dan tomat hijau saja sudah asem..segerrr😊😍 Suyanti Lie -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Hampir tiap hari di meja makan saya selalu ada ikan, karena sikecil suka sekali makan ikan tapi tidak suka yang rasanya pedas. Yuk mari kita lihat cara membuatnya🥰Source Mba @arifahamrullah#pindangbandeng#pekanposbar#genkpejuangdapur#cookmembergenkpeda2_arifah#rekreasi_palembang#Anjangsana_Palembang#cookpadcommunity_bogor#PejuangGoldenBatikApron Yuna -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Satu lagi menu ikan yang #AntiRibet gak butuh waktu lama buat memasaknya, asem manis segeerr rasanya 💓#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_kotaTangerang#cookpadIndonesia#AntiRibet#olahanikan#masakitusaya Fatma Faniez -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Lebih enak ditambah belimbing sayur, rasanya lebih mantap, jd pedas asam segar Dewi Veronika -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Makanan ini terkenal di daerah betawi yaitu daerah Tugu, orang juga menyebutnya dengan nama pindang serani. Pemilihan nama tersebut ceritanya karena pada zaman dulu makanan ini menjadi makanan yang paling digemari oleh masyarakat Nasrani.Masakan berbahan dasar ikan bandeng ini sangat populer di Jakarta. pindang bandeng ini memiliki sejarah dan konon ceritanya, cita rasa masakan ini mendapat pengaruh dari Tiongkok.Menu pindang bandeng khas Betawi mempunyai ciri khas yang menjadikannya beda dengan pindang bandeng dari daerah lain. Perbedaan itu terletak pada penggunaan rempah serta penambahan kecap sebagai pemanis dari masakan tersebut.Cooksnap langsung dari orang betawi asli 🥰Sumber Resep : @arifahamrullahhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14544058?invite_token=bSile9Yuk langsung dicoba😋🙏#PejuangGoldenBatikApron#CookmemberGenkPeDa2_Arifah#IdeMasakku#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndon Rini Dwi Astuti -
-
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Resep dari mamiku nih 😁Pindang bandeng ini makanan kesukaan papiku.Paling suka yang bagian badan tengahnya karena ada minyak ikannya yang enak banget... Jadi,kalo mau makan kudu berebutan dulu siapa cepet dia dapet yang byk minyaknya hahhahaha...Katanya sih minyak ikan bandeng bagus loh...mengandung omega..Masaknya pakai panci presto kalo gak mau repot milihin tulangnya, jd tulangnya bs dimakan.. tapi kali ini aku gak pake panci presto 😥 Gapapa sih, rasa tetep sama,cuma konsentrasi aja nanti pas makan 😋Ayo dicoba... Linda Muljana -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Assalamu'alaikumCooksnap ke 2 buat bu Guru @arifahamrullah , kebetulan tukang sayur tadi pagi bandeng.Langsung deh di masak pagi2 buat sarapan, cuman kebagian 2 ekor, jdnya 1 di pindang satu di goreng biasa buat anak2.Pagi2 sarapan pindang bandeng bikin makannya kalap..😁😁, mau nambah malu masa sarapan nambah,Source : @arifahamrullah#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Arifah#PejuangGoldenbatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos anif agustina -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Masih suasana Imlek, saya coba cooksnap pindang bandeng dari resep Bu Guru Arifah Amrullah @arifahamrullah yang asli Betawi.Belajar sedikit-sedikit dari web Dinas Pariwisata dan sumber lainnya, menarik sekali masakan khas Betawi ini. Biasanya, menjelang Imlek banyak dijual bandeng yang ukurannya besar mulai dari 1 hingga 5 kg. Pindang Bandeng (atau juga biasa disebut Pindang Kecap) ini pun jadi olahan khasnya. Durinya kan banyak? Ya, tetapi itu justru jadi lambang kemakmuran, dan harapan rezeki yang banyak di tahun baru.Rasanya sedap, karena lemak bandeng yang gurih, dipadu cita rasa khas kecap produksi lokal. Proses masaknya terbilang simpel dan cepat, tetapi untuk rasa yang lebih lezat disarankan dimasak sehari sebelum disajikan. Ada yang cara masaknya bumbu disangrai dulu, ada juga yang langsung ditumis, bahkan langsung direbus bersama ikan. Ada yang pakai belimbing wuluh, ada yang tidak.Cuz aja yuk. Resep asli di sini: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14544058?invite_token=bGSgnp#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda2_Arifah#GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron Happy Endahsa (Happy End) -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Ini terinspirasi dari resep #xanderkitchen. Hanya bumbunya saya bakar dulu dengan teflon. yani.lo -
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Berhubung suami lagi flu, pengennya makan yang seger2 gitu. Pindang Bandeng ini rasanya kecut2 segar, kuahnya bening, dimakan hangat2 jadi cocok banget.. #PejuangGoldenApron2 Irene Virnawati -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16160425
Komentar