Bakso Tahu

Makimm🥰
Makimm🥰 @kimmymom

Bakso tanpa daging tapi tetap enak dengam kuah yang segar.

Bakso Tahu

6 orang berencana membuat resep ini

Bakso tanpa daging tapi tetap enak dengam kuah yang segar.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Bakso :
  2. 5 buahtahu
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Jamur kuping kering
  6. Daun bawang
  7. Daun sop
  8. Gula,garam,lada
  9. Udang sedikit untuk kaldu
  10. secukupnyaAir
  11. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan tahu, bawang merah,bawang putih, garam, gula, lada, lalu haluskan menggunakan chopper/blender

  2. 2

    Didihkan air dalam panci

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam mangkok, lalu bentuk bulat2 seperti bakso, sambil dicemplungkan ke dalam air yang sudah dididihkan tadi

  4. 4

    Tunggu bakso tahu sampe mengapung, angkat lalu tiriskan

  5. 5

    Untuk kuahnya, haluskan sedikit udang dan bawang putih, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum, lalu tuangkan air, masukkan jamur kuping

  6. 6

    Setelah mendidih, masukan potongan daun bawang dan daun sop, beri garam,gula,merica lalu aduk rata

  7. 7

    Masukkan bakso tahu ke dalam kuah, rebus sebentar lalu angkat tuang ke dalam mangkok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Makimm🥰
Makimm🥰 @kimmymom
pada

Komentar

Resep Serupa