Sebelumnya udah share resep Nasi Minyak Palembang, sekarang aku share menu pendampingnya yaa..........source : buku "Home Cooking ala Xander's Kitchen"

Malbi daging sapi ini masakan khas Palembang. Sekilas mirip dengan semur tapi malbi lebih kaya dengan rempah dan kuahnya juga sedikit mengental. Rasanya cenderung manis yang berimbang dengan rasa gurih dan harum rempah. Masakan ini selalu sukses menghadirkan kenangan akan almh ibu tercinta. Ada rasa sesal karena dulu tidak menyerap semua keterampilan memasak ibu yang jago banget mengolah berbagai jenis makanan dan seni mendekornya. Semoga kelak anak-anak saya pun akan terkenang dengan saya melalui olahan makanan sederhana saya🤲Resepnya contek dari Farah Quinn dengan sedikit dimodif.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#CocomtangPost_warnacoklat#CookpadCommunity_Tangerang

Semur khas Palembang, biasanya disajikan pada hari2 besar atw pesta. Aromanya khas krn tambahan rempah2..#PejuangGoldenApron2#PalembangCuisine

Daging dari qurban hehe #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #ebook

Semurnya orang palembang. Rasanya kaya rempah jinten, kayumanis dan cengkeh serta gurih. Semur ini menggunakan santan dan juga kelapa parut yang disangrai. Nah yang menambah kaya rasa ini ada rasa asam yang berasal dari air asam jawa yang kita tambahkan dalam masakan ini. Menu wajib untuk hari raya.

Beberapa hari yg lalu scrolling instagram menu rumahan, krn udah bingung mau masak apa. Nemu resep malbi, ternyata ini semur kaya rempah khas Palembang. Saya baca2 kok kayaknya ribet ya masaknya.. akhirnya batal masak. Lah kok besok sorenya pak suami minta masakin malbi hahaha yowis dicari lg resep2 yg sekiranya cocok sama saya. Akhirnya nemu dan saya modif. Dan ini diaaa! Ternyata ga ribet sama sekali. Ibu senang. Ayah senang. Anak senang. Yeay!

10/08/2019.Kalo di Padang ada rendang,maka di Palembang ada malbi. Ini adalah olahan daging bercitarasa manis,bisa dibilang semur,tp rasanya lebih kaya akan rempah dan pake kelapa parut sangrai,mirip rendang tp ini rasanya manis...pokoknya buibu harus coba bikin yaa,biar tau citarasanya seperti apa,yg pasti ini uenaak...Semoga menjadi inspirasi olahan daging sapi di hari raya idul adha nanti ya buibu😊.Source : mimi Nur Sabatiana#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #resepGoldenApronNia #minggu31 #kuraskulkas #cookpadindonesia #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahandagingsapi

Salah satu masakan khas Palembang berupa semur yg dimasak dengan rempah² Indonesia. Biasanya disajikan untuk menemani hidangan nasi minyak.resep ini saya dapat dari teman masa kecil, asli orang palembang.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunityBandung#AuthorsBandungHebring

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapiBismillah,,, untuk kontes x ini aq coba masakan dari negeri kita tercinta yg nggak kalah nikmatnya dengan masakan mancanegara. Kalo suruh milih masakan dari Indonesia suka bingung ya,karena keanekaragaman budaya yg membuat kuliner kita pun beraneka ragam. Dari sabang sampai marauke punya makanan khas masing2. Nikmatnya menjadi warga Indonesia 😍. Pilihanku x ini jatuh kepada Malbi si manis dari Palembang yg merupakan tempat gelaran Asian Games tahun ini ,moment yg pas untuk mengangkat kuliner khas nya.Aq nyontek resepnya Andin's kitchen dengan sedikit modifikasi#resepkuhariini#cookpadcommunity_surabaya#clover#cookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Naads_kitchen