Opor ayam kampung

🌸Listya 🌸
🌸Listya 🌸 @listyahani85
DKI_Jakarta Timur

#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanKe_16
#CookpadCommunity_Jakarta

Menu kesukaan anak-anak :)

Walaupun masih di bulan Syawal,dan pendamping ketupat yg serba bersantan baru saja balik kanan,
Kami sdh kembali hadirkan^^

Opor ayam kampung

#CeritaDapurHariIni
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanKe_16
#CookpadCommunity_Jakarta

Menu kesukaan anak-anak :)

Walaupun masih di bulan Syawal,dan pendamping ketupat yg serba bersantan baru saja balik kanan,
Kami sdh kembali hadirkan^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. Bumbu halus:
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 ruasjahe &kunyit
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 2 bijikemiri
  8. Bumbu Cemplung:
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. 1 lbrdaun salam
  11. 1 btgsere
  12. 1 btgdaun bawang
  13. Pelengkap:
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/4 sdtgula pasir
  16. 1/4 sdtkaldu jamur
  17. 1sct santan cair instan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu,Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus

  2. 2

    Tambahkan air biarkan hingga mendidih

  3. 3

    Rebus ayam,buang airnya kemudian masukkan ke dalam air berbumbu. Saat merebus ayam sertakan daun batang sere dan garam agar tdk amis saat dimasak

  4. 4

    Masukkan bumbu pelengkap dan jangan lupa santan cairnya

  5. 5

    Terakhir masukkan irisan daun bawang (bisa di skip)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌸Listya 🌸
🌸Listya 🌸 @listyahani85
pada
DKI_Jakarta Timur
العلم قبل قول والعمالInstagram: listya196facebook : listya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa