Nastar klasik
Nemu resep mba Frielingga Sit.
Lumerrrr...
😍😍
Memang bikin nastar itu tricky ya gaess..
Banyak hal2 kecil yang harus dilakukan dgn teliti.
Pada resep asli dari mba Lingga, menggunakan bahan:
200 gr blue and cake& cookies.
Pada resep ini saya ganti menggunakan:
100 gram butter hollman + 100 gr mentega mother's choice.
Yuk masak...
#PejuangGoldenBatikApron
Nastar klasik
Nemu resep mba Frielingga Sit.
Lumerrrr...
😍😍
Memang bikin nastar itu tricky ya gaess..
Banyak hal2 kecil yang harus dilakukan dgn teliti.
Pada resep asli dari mba Lingga, menggunakan bahan:
200 gr blue and cake& cookies.
Pada resep ini saya ganti menggunakan:
100 gram butter hollman + 100 gr mentega mother's choice.
Yuk masak...
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan, masak nanas parut+gula pasir+ garam+ kayu manis. Masak dengan api sedang, sambil di aduk, sampai air mengering. Tunggu hingga suhu ruang, lalu mulai bentuk bulatan kecil. Sisihkan dulu.
- 2
Siap kan wadah baskom, masukkan: butter + margarin+ kuning telur+ garam, aduk 5 detik. Lalu masukkan: gula halus+ susu bubuk+maizena+terigu yang diayak.Aduk menggunakan sendok plastik,hingga tercampur.
Lalukan gerakan seperti memotong2 adonan. Lalu uleni sebentar saja, dengan tangan, kurang lebih 5 detik. Lalu ambil adonan, bentuk bulat, tekan bagian tengahnya Dan beri isian bulatan nanas.
- 3
Lalu olesi loyang dengan mentega + ditaburi sedikit terigu. Tata nastar pada loyang, beri jarak. Mulai panggang, gunakan api bawah, 150 °c, 10 menit. Lalu keluarkan dari oven. Tunggu hingga suhu ruang. Olesi bagian atas nastar dengan bahan olesan.
- 4
Lalukan pengolesan, pada semua nastar.
Lalu ulangi pengolesan dari awal sampai selesai.
Ulangi 3 x. Mulai panggang lagi, gunakan api atas bawah, 100 ° c, 15-25 menit, kenali oven masing-masing ya. Bila sudah matang, keluarkan dari oven. Bila sudah suhu ruang, simpan dalam toples. Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar klasik Nastar klasik
Untuk memeriahkan Idul Fitri, akhirnya saya buat nastar, berhubung tidak ada yang jual juga 😂 Resep dari mba @fitrisasmaya. Saya modif sedikit jadi full butter. Alhamdulillah laku keras, makasih mba resepnya 😊 #RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan #CookpadCommunity_ILN
-
Nastar klasik Nastar klasik
Jadi ini nastar tuh resep turun temurun dikeluarga besar saya,,karna saya sekeluarga emng pecinta nastar, apalagi nastar yg ngemprul kaya gini nih,, nastar enak tanpa harus pake butter yg mahal tapi rasanya dijamin sebanding kaya pake butter beneran😆 hmmmm bikin ga mau berhenti makannya😋
-
Nastar klasik Nastar klasik
BismillahKenapa mesti nunggu lebaran saat buat nastar ?Krn kue kering ini sudah identik dengan lebaran gk lengkap rasanya tanpa si Nastar ini...Yuukks membuat isi toples lebaran kita... CekidotAbaikan bentuknya yg retak krn api kegedean 😒Tp rasanya hmmm... 👌😍😍
-
Nastar klasik Nastar klasik
Alhamdulillah temen NC sukaaa daaaan deseu jula juli deeeh nastar klasiknya eyke hehe sekalian juga eyke kasih cara bikin nastar klasiknya nih anti gagal & pastinya lumeeer dimulut shaaay 😁😁😁😁 selai nanasnya juga passs manis asemnya aroma dari pandan & cinnamon nya khas bangettt.. Pokonya wajib dicoba nih resep nastar klasik ala dapurrenkganis 😝😝 2x gagal bikin nastar shaaay tapi eyke ga nyerah gitu aja pokonya harus tau resep nastar yg pas itu kaya gimana. Pertamakali bikin nastar adonan kulit nastarnya gabisa dibentuk slalu pecah trus yg kedua adonan kulit nastar bisa dibentuk tapi terlalu renyah jadi mudah jadi remahan karna FULL butter & terlalu manis.. Daaaaan pada akhirnya eyke tanya dooong sama tetangga disinih kalo setiap lebaran itu dia bikin nastar hemmm baru tau ternyata salahnya kalo hancur gabisa dibentuk itu karna kurang margarinnya & yg terlalu renyah itu terlalu banyak butternya. Jadiiii harus dicampur margarin juga supaya jadi nastar yg lembut passs semua2nya hehe itu sih kalo menurut tetangga eyke yaaa.. Daaan berhasiiiiiil jadi nastar klasik ala eyke deeeeh 😉😉😉
-
-
Nastar klasik Nastar klasik
Cookies yang satu ini adalah kesukaan suami dan anakku si givano, makanya nama kue nya dulu aku namain ivano pondok kue. Karena sekarang punya 2 anak, dirubah namanya jadi @dapoer vanayya (vano dan nayya 😆).Oh iyaa nastar ini selalu ada tiap lebaran tiba dan best seller loo..alhamdulillah teman2 dan kk adikku suka juga dan bisa nambah uang jajan belanja hehheee...
-
Nastar klasik Nastar klasik
Resep nastar saya recook dari Kheyla kitchen, sedangkan isian nastar dari mbak Fitri SasmayaIni kukis yg makannya tinggal lep dan bikinnya sampai encok 😅Enak deh pokoknya...30 #bikinramadanberkesan #nastar #cookieslingga #nastarlingga #CookpadCommunityBanjarmasin
-
Nastar klasik Nastar klasik
Resep nastar termudah dan terenak. Ide resep dr Ibu Fatmah Bahalwan (owner NCC). Terima kasih bu 😙
-
Nastar klasik Nastar klasik
Setelah liat nastar di mana-mana, akhirnya kepingin juga . Bikin dong pake resep mba @Phie999Hasilnya lumer, enak tapi gak tahan lama. Karena pagi bikin, sore udah habis gak bersisa 😆#BikinBarengKueKering#BakeEasy#Cookies#Nanas#Kuker#PejuangGoldenBatikApron
-
Nastar klasik Nastar klasik
#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasKueKering#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_RinaSastroNastar yang merupakan the queen of raya cookies, selain penampilannya yang selalu cantik, glowing bak emas 24 karat. Pembuatannya yg memang extra tenaga menjadikan kue ini cukup mempunyai harga jual yg tinggi. Semakin kesini, bentuk kuker satu ini selalu berinovasi. Yang dulunya berbentuk Gunawan , alias gundul nan menawan , bunder ser ser 😁, sekarang ada yg bentuk bunga, gulung, lonjong, kotak, bahkan menyerupai bentuk buah nanas pun ada. Resep kali ini saya remake dari resep @DailyUmma , 1 adonan untuk aneka kreasi |cookies sat set, plus memakai beberpa produk dari Rose brand, membuat Nastar saya terasa ringan , manisnya pas dan lumer di mulut. Yuuukk langsung ajah ke resepnya.
-
Nastar klasik Nastar klasik
Bismillah.Alhamdulillah,akhirnya bisa bikin juga, dan baru sempat bikin,dengan alat seadanya, coba bikin di kampung,bareng ibu.terimakasih mba @phiee999,nastar nya wangi, lembut, walau cuma pake butter mix#RamadanCamp_misi 8#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#BakeEsy_nastar#Nastar
-
Nastar klasik Nastar klasik
Udah nyoba beberapa resep nastar dan hanya ini yg rasanya bener² pas .. 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar