Jangan kates / lodeh pepaya🥘

Sudah 2 tahun ini kami tidak mudik dikarenakan pandemi,tahun ini jg kami memutuskan untuk tidak mudik tepat dihari H..InshaAllah pertengahan bulan kami baru bisa pulang,disisi lain menghindari macet.kali ini membuat #PenawarRinduMasakanIbu bikin sayur simpel biasanya malam takbiran ibu selalu riweuh menyiapkan masakan kesukaan anak,mantu & cucu..pastinya menu untuk cucu diutamain karena tanpa cabe²an,rindu banget lodeh buatan ibu wlpun kita bsa masak,buatan ibu sangat ngangenin..aih jadi sedih🥲🥲🥲..thanks to cookpad menyediakan sarana berbagi resep,keluh kesah,sharing menu dsb..
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi8
Jangan kates / lodeh pepaya🥘
Sudah 2 tahun ini kami tidak mudik dikarenakan pandemi,tahun ini jg kami memutuskan untuk tidak mudik tepat dihari H..InshaAllah pertengahan bulan kami baru bisa pulang,disisi lain menghindari macet.kali ini membuat #PenawarRinduMasakanIbu bikin sayur simpel biasanya malam takbiran ibu selalu riweuh menyiapkan masakan kesukaan anak,mantu & cucu..pastinya menu untuk cucu diutamain karena tanpa cabe²an,rindu banget lodeh buatan ibu wlpun kita bsa masak,buatan ibu sangat ngangenin..aih jadi sedih🥲🥲🥲..thanks to cookpad menyediakan sarana berbagi resep,keluh kesah,sharing menu dsb..
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi8
Cara Membuat
- 1
Serut pepaya yg sudah dikupas,cuci bersih tiriskan,goreng bahan bumbu lalu blender smp halus,tumis smp wangi.
- 2
Setelah bumbu wangi,masukan pepaya serut,aduk² smp merata.
- 3
Tambahkan air,santan instan & bahan bumbu yang lain,jika sdh mendidih masukan potongan tempe,masak smp pepaya empuk & bumbu meresap,sajikan sayur dengan ketupat & menu yang lain.
Resep Serupa
-
108. Lodeh pepaya a.k.a jangan kates 108. Lodeh pepaya a.k.a jangan kates
Tinggal di desa salah satu keuntungannya adalah lahan yang luas dan bisa ditanami macam-macam tanaman, kalo nengok ke halaman belakang bersyukur sekali ada pohon pepaya, sayur bayam, daun salam, daun jeruk, dan lainnya yang bisa tumbuh subur dan bisa diambil manfaatnya sewaktu-waktu#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Mama Aisyah -
Jangan Kates Ndeso/Lodeh Pepaya anti ribet Jangan Kates Ndeso/Lodeh Pepaya anti ribet
Menu favorit serumah, cocok disandingkan dengan ikan pindang/ikan asin Dyah ikmala -
Jangan Kates Tahu (Lodeh Pepaya Muda) Jangan Kates Tahu (Lodeh Pepaya Muda)
(32) inilah sayur berkuah yang sering kita jumpai dipulau Jawa. Sayur Lodeh ini saya lebih suka bumbu ditumis dulu. Ada yang suka langsung direbus (selera masing-masing orang).Waktu kecil saya punya langganan simbah-simbah (nenek²) jualan sarapan sego gudang dan bubur nasi dengan toping jangan kates tahu (lodeh pepaya), dan sekarang sangat kangen menu ini kalo pagi diperantauan.Sebenarnya ada juga orang jual sayur berkuah di Banjar, namanya Gangan karuh, biasanya isinya keladi, sayur kangkung rawa, ikan papuyu/haruan, dan jantung pisang.#RasaNusantara#Gas2025 Neni "Dapur Mungil" -
Lodeh sayur pepaya muda (lodeh jangan kates/ lodeh jowo) Lodeh sayur pepaya muda (lodeh jangan kates/ lodeh jowo)
Menu tradisional di hari lebaran, lontong dengan sayur lodeh. Sayurnya pakai sayur pepaya muda. Enakk bangett. Bumbunya medhok banget. #RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan Muffadillah -
Jangan Lodeh Jangan Lodeh
Bikin jangan lodeh yg isiannya lengkap.. kalo mau pedas jumlah cabe silahkan ditambah ya.. Sayur ini kalo nginep rasanya makin enakk Ibu Malka ❤ -
Jangan Lodeh Tempe / Sayur Lodeh Tempe Jangan Lodeh Tempe / Sayur Lodeh Tempe
Seneng banget sm ini kalo di Kampung sy ini wajib ada kalo lagi hajatan/acara2. Bisa tambah pake Ale (kecambah bau khas kyk jengkol) atau Pete... plus iwak pee (ikan asap) duuhh... pedees nampol makanya pake nasi mawur yg agak keras2 gmana gt khas kalo hajatan hehe... cekidoot dahhh resep nyaa... ini ga ada Ale yaa sy ga nemu di #Cilegon mgkn ada nya di #Blora aja hehe... ikan asap yaa ga ada duh.. tp tetep enak koq apalagi kalo dah nginep jd oblok2 (sayur kmaren) cuuss lah kepanjangan. Della Aromatika Floridiana -
Jangan Lodeh Jangan Lodeh
Sayur lodeh menyesuaikan bahan yg ada.Cemplung2 cepet matengnya..😁.#TerserahLodeh#Semarak_TerserahLodeh#CookpadCommunity_Aceh#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Dina Kristiana -
Jangan Lodeh Jangan Lodeh
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayangIni sajian sayur + lauk jadi satu, praktis, masaknya cepet banget, rasanya juga enak seger gurihYuk makan..#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron Dian Amel -
Jangan Lodeh Kates Cecek Jangan Lodeh Kates Cecek
Dari beberapa hari lalu, pengen masak bubur. Tapi sayang hingga hari ini pun belum sempat bikin. Padahal tantangan Mamah Cookpad berakhir hari ini.Apa boleh buat, stok resep bubur pun tidak ada, jadi posting resep ini aja.Yang waktu itu dapet pepaya muda dikasih tetangga.. hehe.#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApronMinggu ke 26 Nancy Firstiant's Kitchen -
Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas Jangan lombok (sayur cabe) alias lodeh pedas
Dulu sering lihat nenek masak sayur ini. Kangen jg, pengen masak sayur ini... dapat resepnya dari keluarga. Nenek kalo masak sayur ini, cabe rawit merahnya bisa semangkok besar... kebayang kan pedasnya 😝😀👌 dian missfa -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)