Capcay Sayur Warna Warni

Santy Ummu Khansa
Santy Ummu Khansa @ummu_khansa_pku
Pekanbaru, Riau, Indonesia

Taqobbalallahu Minnaa wa Minkum, Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 H, Alhamdulillah sudah Syawal, dimana mana makanan berlemak, pedas dan serba manis kita santap semuanya, yuk biar tetap sehat dan lancar Buang air besarnya, jangan lupa makan buah dan sayur ya..
#PekanKemenangan
#sayurwarnawarni
#PejuangGoldenBatikApron

Capcay Sayur Warna Warni

6 orang berencana membuat resep ini

Taqobbalallahu Minnaa wa Minkum, Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 H, Alhamdulillah sudah Syawal, dimana mana makanan berlemak, pedas dan serba manis kita santap semuanya, yuk biar tetap sehat dan lancar Buang air besarnya, jangan lupa makan buah dan sayur ya..
#PekanKemenangan
#sayurwarnawarni
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangwortel
  2. 1/2 onsBuncis
  3. SecukupnyaBunga Kol
  4. 1 batangTofu
  5. 1 onsdaging ayam (potong dadu)
  6. 2 batangcabe merah (iris serong)
  7. Bumbu Pelengkap :
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1/2 siungbawang bombai (Ukuran sedang)
  11. Secukupnyadaun sup dan bawang prei
  12. 2 sdmsaos tiram
  13. Secukupnyapenyedap rasa
  14. Secukupnyagaram
  15. 400 mlair
  16. 2 sdmtepung maizena (di larutkan ke dalam 50 ml air)
  17. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih semua sayuran, dan ayam, kemudian potong-potong sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak goreng untuk menumis. Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai, daun sup dan bawang prei hingga harum

  3. 3

    Kemudian tumis wortel, buncis, tofu, ayam dan bunga kol. Tumis hingga layu dan agak matang

  4. 4

    Tambahkan air, agar capcay sayuran tersebut semakin layu dan matang, ketika sudah agak mendidih masukkan larutan maizena

  5. 5

    Selanjutnya masukkan saos tiram, garam dan sedikit penyedap rasa. Koreksi rasa. Sesuaikan dengan keinginan

  6. 6

    Setelah capcay sayur kental dan meletup letup, berarti tandanya sudah matang, ketika rasanya sudah pas, matikan api kompor. Capcay Sayur warna warni siap dihidangkan sebagai lauk temen makan. Selamat mencoba ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santy Ummu Khansa
Santy Ummu Khansa @ummu_khansa_pku
pada
Pekanbaru, Riau, Indonesia
i'm moslem , with three Beauty childrens..happy mommy happy baking moms..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa